【大纪元5月17日讯】〔自由时报记者张菁雅、徐夏莲／台中报导〕台中市一家超市业者16日举办肉粽大胃王ＰＫ赛，吸引七十人参加，九十岁的蒋仪亭不服输，也当场报名，还进入决赛，不过，看到他拚命地大口吃着粽子，现场所有人都捏了一把冷汗，频频劝他吃慢一点。
吃快、吃多 有碍肠胃健康
不过，中市肠胃科医师夏幸贤指出，吃快、吃多都有碍肠胃健康，有人吃了一个粽子就觉得不消化、胃涨得难受送医，更何况是比赛吃得快、吃得多，九十岁的阿公也参加，真的好危险！
中国医药大学附设医院营养师傅心梅指出，粽子依种类不同，每个热量从三百大卡到一千大卡不等，卫生署健议成人一天的热量摄取为二千大卡，粽子不好消化，实不宜多吃。
台中医院营养室组长李怡桦指出，与其比谁吃得快、谁吃得多，不如比赛“细嚼慢咽”，看谁吃得慢，比赛吃得快、吃得多，简直是伤人比赛。
端午节将至，兴农超市为促销粽子，举办这场大胃王比赛，七十名参赛者分六组进行第一轮比赛，每人吃一个粽子，速度最快者进入决赛。
吃慢一点… 观众捏把冷汗
第一组参赛者有位七十五岁的阿嬷，被主持人特别介绍，本来在观赛的蒋仪亭一听到，立即举手要报名，由于去年有位八十七岁的阿嬷参赛，也顺利完成比赛，业者评估后决定让他参加。
比赛吃的肉粽比一般尺寸还大，哨音一响，蒋仪亭大口大口咬着粽子，几乎没有咀嚼就吞下肚，速度一路领先，不过现场民众很担心他噎到，异口同声地提醒他“吃慢一点”、“先喝口水”，连同组参赛者都忍不住转头看看他的情况。
进入决赛后，蒋仪亭已经是全场焦点，所有人都为他加油，他用一分四十秒吃完三个粽子，虽然没有拿到第一名，却赢得最热烈的掌声；他说，自己天天爬山，身体很好，不怕多吃粽子，不过，平常吃东西是细嚼慢咽，不会这么快。
连吃四个肉粽，蒋仪亭还意犹未尽，不断称赞肉粽很好吃，业者除了送给所有参赛者肉粽礼盒外，特别再加送他一串粽子，让他开心地回家。
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