体验西班牙小镇风情 辛芎
春日午后，主广场的四周散落着几处由桌椅围出的露天座位，高高撑起的阳伞替喝咖啡、阅读、闲聊的人们，阻挡了高照的艳阳。偶尔，三三两两的路人经过，没有替这座小镇制造太多声响，反而是广场边的喷泉发出涓涓水声，犹如计时器般提醒着：看似和村民一同陷入酣熟睡意的辛芎（Chinchón），时光没有停止，依旧被钟表指针上彼此较劲的长短针，不断地追逐前进。
辛芎一带的小镇风光
主广场（Plaza Mayor）是辛芎的市中心，四周围绕着三、四层楼高的建筑，它们清一色搭建着木头阳台，几乎全是商店和餐厅，不知道为什么令我突然想起“荒野大镖客”这部经典牛仔电影，或许是因为这些质朴粗犷的建筑，有着美国西部客栈的味道，尽管它们没有美式酒吧的推门。
数以百计的阳台是主广场的特色
因为不是旅游旺季，整个广场甚至小镇几乎没有什么游客，使得这座充满中世纪风情的广场宛如电影布景。广场周边的建筑最古老的出现在十五世纪，许多木头和墙壁都充满斑驳的痕迹，数以百计的阳台大概是所有主广场的特色之一，两百三十四座木头阳台勾勒出辛芎主广场不规则但比例和谐的形状，虽然没有马德里主广场的雕梁画栋，却非常有味道。主广场打从落成以来就是本镇的活动中心——节庆、戏剧表演、处决、宗教或政治活动，甚至斗牛都在此举行，所以广场中央至今仍是沙石地。由于每到斗牛季时，这里就是辛芎的斗牛场，因此平日当作停车场使用的它，常常随着车子经过而掀起一小阵沙尘。
辛芎的主广场很有美国西部的感觉
高台广场下一切无所遁形
广场的北面屋顶上方耸立着一座教堂，它是辛芎的信仰中心——圣母升天教堂（Iglesia Parroquial de la Aunción），从它下方的一处广场缺口，能够藉由一道斜坡缓缓抵达。坡道以石块砌成，两旁的房舍是结构简单的白色方块，许多鸽子利用坡道围墙的石头缝歇脚，看起来很像经过设计的鸽子橱窗。圣母升天教堂和整座小镇的建筑风格一致，一派的简单朴素，今日的它是独立战争后被法国军队一把火烧毁后重建的模样，外观虽然融合了哥德、巴洛克与文艺复兴式等多样风格，却几乎毫无装饰，甚至连一座钟楼都没有，不过这间教堂让辛芎人民引以为傲的，是位于内部祭坛上的“圣母升天”画作，出自于哥雅之手。
高台广场上的钟楼
教堂的旁边紧邻着一座广场，这里是俯瞰辛芎主广场的最佳角落，几张长椅散落于树木之间。广场上的建筑同时以垂直和水平的方向发展，密密麻麻的红瓦屋顶层层叠叠，一直堆到了西丘上的辛芎堡（Castillo de Chinchón），这座文艺复兴风格的城堡，在废弃前是当地伯爵的府邸，后来到了二十世纪时一度成为茴香酒厂，如今独留建筑且已不对外开放。
圣母升天教堂
广场的右边有一座钟楼，它原本属于一座十五世纪的教堂，不过如今教堂已经消失，于是当地人们流传着一段话：“辛芎有一座没有教堂的钟楼，和一座没有钟楼的教堂。”无论如何，被法国军队破坏的钟楼保留了下来，而当时未受战火摧毁的教堂却反而随着时间消失。广场的背景是一座粉色逐渐退去的洛普．德维加剧院（Teatro Lope de Vega），不知道是因为装饰都已拆除，还是建筑师原本就对它的外观没有多加着墨，总之整个建筑素净得不可思议，让人很难相信其前身是栋伯爵宫殿，十六、十七世纪的著名剧作家兼诗人洛普．德维加就曾在此宫殿里写下并高歌“El Blasón de Los Chaves de Villalba”一剧。
立面素净得令人难以置信的洛普．德维加剧院
美食让风景有了动人的味道
我胡乱在教堂后方的巷弄里穿梭，辛芎很小不至于迷路，这里没有什么特殊的景点或建筑，但不知为何铺石路面总让人有种忍不住尾随前进的冲动，两旁白色的房子在太阳底下闪闪发光，以一种类似希腊的魔力迷惑着人们。终于，我收起高举的步伐往下走去，回到了最初的主广场。
主广场的西北方有一座国营旅馆（Parador），这些由昔日修道院或城堡改建而成的华丽饭店，是我西班牙旅程中必访的景点之一，尽管大部分房价对于自助旅行的我来说超出预算，但只要有机会，我一定会进去喝杯茶或逛逛。辛芎的国营旅馆前身为创立于十五世纪末的首座奥古斯丁修道院，在入口的建筑立面上依旧可以看见一座十字架的浅浮雕，王位继承战争期间曾重新改建，奥地利大公Carlos也曾以此为家，在变身为旅馆前，它还是人文学者的学习中心及监狱。
辛芎国营旅馆光线充足的中庭
只摆设着简单图画和复古木头家具的回廊围绕着中庭，天花板上的横木装饰带来了优雅的变化，透过吊灯微弱的灯光，在旅馆角落里依稀可以辨识曾经装饰的图案，尽管绚丽的色泽随着时光隐匿，然而依旧可以透过繁复的线条看出曾有的风华。或许是因为来访的时间不对，我苦寻不得咖啡厅里的服务人员，再加上无法抗拒在主广场木头阳台上用餐的滋味，我重新回到广场，挑了间餐厅的二楼阳台座位。
大蒜鸡蛋汤的香气和四月的晴朗天空一样迷人，我在大啖辛芎特产大蒜的同时，也品尝了辛芎充满历史风味的景色。
国营旅馆中保留了修道院的宁静气氛
如何前往
辛芎位于马德里东南边约45公里处，两者间车程约50分钟，每天有固定班次的巴士行驶两地之间，除了周末，大约每半小时一班，从Res巴士中继站（Estación de Auto-Res）出发。
当地交通
巴士站距离市中心的主广场步行约10分钟，所有景点和主广场之间的距离大约也在5分钟左右，整座城市均可以步行的方式参观。
辛芎旅客服务中心（Oficina de Turismo de Chinchón）
网址：http://www.ciudad-chinchon.com/
地址：Plaza Mayor, 6
电话：+34-918-935-323
开放时间：周一至五10:00～19:00；周末和假日11:00～16:00。
辛芎国营旅馆（Pasador de Chinchón）
网址：http://www.pasador.es/
地址：C/ Los Huertos, 1
电话：+34-918-940-836
交通：从主广场步行前往约2分钟。
房价：135欧元起。
－－摘自 华成图书《相见恨晚，西班牙》@
(http://www.dajiyuan.com)