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【大纪元10月14日讯】〔自由时报记者侯千绢／屏东报导〕客委会今年针对高树地区客庄文化资源普查，挖掘出高树乡独特的传统酿渍技术、客家粄制作，并汇整遍布高树乡的水圳资料，地方运用普查结果规划三条观光动线，其中，新丰动线是以水圳为特色，让民众体验不一样的水之旅。
高树地区客庄文化资源普查包括高树乡新丰等十二个客家村落及盐埔乡七分仔、里港乡武洛等村落，从元月进行至今已完成六千二百多份调查。
屏东县绿元气产业交流促进会理事长傅炳山说，高树地区客庄生活特色包括伯公、酿渍、水圳及烟楼等四大类别，调查发现，高树乡的水圳尚有约十六处供妇女洗衣、闲聊、交流情感的洗衣场；约有十四处水圳是孩童夏天游泳、戏水的最佳场域；另有十八处水圳可做为天然的冰箱，这些丰富的水圳资源将作为地方发展水圳休闲的最佳素材。
高树元气馆规划三条休闲旅游动线，第一条是以东振村为主轴的伯公庙及客家伙房人文之旅，第二条是东兴到大埔的腌渍及产业体验之旅，第三条是从新丰出发，顺着水圳体验水之旅，三条高树深度之旅最快10月下旬起跑。
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