淡水红毛城 尝美味怀思古情

【大纪元7月21日讯】自由时报记者陈慰慈、杨千慧／台北报导

摄影／自由时报记者沈昭良、陈俊良、杨弘熙、林韦言

英伦精致浪漫

台湾六福皇宫跨足饭店业领域开设的VR庭园咖啡，于去年11月正式进驻淡水红毛城，坐在户外露天咖啡座，居高临下眺望淡水河景致，享受英式下午茶的精致优雅，清凉微风徐徐吹来，阳光洒落一地的金黄，午后时光慵懒又放松，夜幕低垂之际，砖红色的红毛城在光束照射下，散发出古典高贵气质，在闪耀着点点灯火的淡水河夜景陪衬下，更令人迷醉。

历史小典故

淡水红毛城建于17世纪初期，历经西班牙、荷兰统治，台湾纳入清朝版图时，红毛城再度成为淡水河口防御要塞，英法联军之役后，英国人租借红毛城做为英国领事馆使用，成为各国人士交流的地方，尔后还曾委托澳洲、美国代管，见证台湾过往历史，为国定一级古迹。

荷兰套餐

洋芹甜菜烧鳕鱼肥美丰腴，入口清爽无负担，搭配芦笋沙拉更让人胃口大开，是下半年度主推的套餐。

水果冷面

意大利面经过冰镇，爽口香Q，与苹果汁、优酪乳、美乃滋共同搅拌，配上新鲜水果，清爽开胃。

皇家英式下午茶

两人份的蛋糕甜点、咸派、新鲜水果分量十足，可口诱人，附赠一杯咖啡或红茶。

传统德国猪脚

外皮香脆不油腻、腿肉鲜嫩多汁，搭配酸菜、芥末籽酱，风味绝佳。另加50元可升等为套餐。

访幽地图

VR庭园咖啡

电话：（02）2626-0651

地址：台北县淡水镇中正路28巷1号

营业时间：10：00～22：00

供餐时间：11：30～14：30 14：30～17：30

下午茶：17：30～21：30

店休：周一

日式沉稳风情

紫藤庐为台北繁华都市中一处静谧的桃花源，推开门随即进入秘密花园，日式建筑呈现古色古香的氛围，藤蔓穿出屋顶，沿着墙壁向天花板蔓延生长，展现植物强韧的生命力，浓厚人文气息飘散在空气中，随意挑选一个角落，静静地品味茶香原味，急促的脚步也缓慢了下来，心情顿时变得平静安祥；此外，除致力于茶文化推广，店家并不定期举办展览或讲座。

历史小典故

紫藤庐为市定三级古迹，年代历史可追溯至20世纪初。日据时期为台湾总督府高等官舍，1950年由财政部转交给关务署署长周德伟做为公家宿舍，周德伟引介西方自由主义思潮，大陆来台学者常在此举办研讨会，1981年宿舍改为茶馆，成为党外人士聚会场所，推动台湾民主贡献卓越，因其特殊人文气息，具有教育、文化、政治等多元功能，具保存价值。

绿豆糕

糕点的气味清香、入口滋味绵密甜美，为店内人气最旺的茶点。

粟子酥

日本粟子内馅甜而不腻、外皮香酥松软，是佐茶良伴。

访幽地图

紫藤庐

电话：（02）2363-7375、2363-9459

地址：台北市新生南路三段16巷1号

营业时间：10：00～11：30

供餐时间：11：30～14：00、17：30～20：00

PS：品茗台湾乌龙茶／210～330元（一人份）(http://www.dajiyuan.com)