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【大纪元5月15日报导】(中央社记者张荣祥台南市十五日电)端午即将到来,坊间粽子热卖,台南市政府卫生局开始稽查粽子制售场所,且发现四家制作场所欠佳,已要求限期改善。
市府卫生局对全市十六家粽子制售场所稽查,其中四家有待改进,缺点多是:场所清洁防制不佳、员工未穿戴整洁工作衣帽及食品卖场宠物未加管制。
另外,市府也抽检了菜粽、肉粽、干货、粽叶等端午应景食品共四十二件,检验报告尚未出炉。
市府卫生局呼吁民众应拒购来源不清的粽子,以免买到中国大陆黑心粽叶,选购粽子也要把握少油、少糖、少盐、多纤维,才能吃得安心又健康。