小朱咖啡店的土肉桂　

朋友小朱在郊区开咖啡店，他的咖啡店很有意思，是用槟榔树干所构筑的，而且没有外墙，因此风可以进来逛逛，蜂蝶也可以停下来歇息，是一个开放而且自由的地方，因此偶有空闲或者路过，我常喜欢去那里喝杯招牌柠檬汁，他的柠檬汁是连皮一起打碎，不酸不涩，而且有一股特别的清香。

　　在他的咖啡屋前种有一株土肉桂，长得硕大而且枝叶繁密；店里客人不多的时候，他常会过来跟我闲聊，并且为我泡一杯肉桂叶茶，一枚叶子、一杯热开水，鼻息间除了有温甜的香气，还有一份朋友的热情。

据说，喝肉桂叶茶可以预防感冒，因此冬天的时候去他的咖啡店，我总会主动要求小朱给我一杯肉桂叶茶，双手捧杯，微热在手心里散开，而温馨则在心情里凝聚；其实，肉桂的叶子也可以直接咀嚼，味道是香甜辛辣的，但是并不是每株肉桂的叶子都那么好吃，大多数的肉桂是一点味道都没有的，因此我一直在寻找像小朱店前的土肉桂，因为自己也想在院子里种一株。

　　学校的老师宿舍区种有一株土肉桂，我无意间发现，摘一枚叶子来试试，竟然和小朱咖啡店前的土肉桂一样，香辣有味，我告诉学校的园艺技工，他则教我过枝的方法，将树枝的表皮环状剥除，然后覆盖湿苔，接着以透明塑胶袋包住，隔一段时间，被剥皮的地方便会长出根须来，这时候将树枝剪下，便是一株土肉桂的幼苗。

有了土肉桂的幼苗，下一回朋友到家里来，我也可以泡一杯肉桂叶茶请朋友喝，那会是一种温馨的分享吧。

摘自：野人出版社“乡下老师闲贤没事”@

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