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高雄餐旅学院
【大纪元4月11日报导】（中央社记者陈朝福高雄十一日电）校园骊歌轻唱的毕业季到来，国立高雄餐旅学院第一届西餐厨艺系的毕业生们筹划一系列的另类毕业展，将施展四年所学的精髓，展现精湛的厨艺供外界鉴定。
国立高雄餐旅学院今天表示，西餐厨艺系的毕业生们规划推出一系列自办主题宴会，自今天至五月中旬，依序推出“希腊夜未眠”、“Ｎ. Ｅ. Ｗ. Ｓ”、“时尚”、“红毯义端”及“地中海之夜”等五场盛宴。
高雄餐旅学院是国内唯一以餐旅为主要教学的学校，以一系列自办主题宴会为毕业展，厨师学生们将把最完整、最精致的料理呈现给饕客玩家们，校方欢迎外界莅校参观，不要错过。
“希腊夜未眠”是将希腊盛产食材融入料理中，推出精致的餐点；“Ｎ. Ｅ. Ｗ. Ｓ”代表四个方位的命名，以来自四面八方的料理手法呈现；“时尚”是以无国界料理精心搭配现场展演的服装秀，同时挑拨味蕾及视听感官；“红毯义端”以莎士比亚著名剧作罗密欧与茱丽叶故事为背景展现欧洲风情；“地中海之夜”则把宴会现场外移到户外，以现场的演奏及烹调方式，让外界感受最浪漫的即兴之夜。校方欢迎外界到校一探究竟。
