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【大纪元11月3日讯】〔自由时报记者林秀姿／台北报导〕想吃免费的牛肉面吗？明天在世贸二馆登场的“2006台北国际牛肉面节—牛肉面嘉年华”活动，将现场募集100位民众担任牛肉面料理王评审团，每个人可以品尝10碗来自各路好手名厨的手艺，不仅吃免费，还可以投下宝贵的一票决定谁才是牛肉面达人！
让民众饕客期待已久的“牛肉面嘉年华”将在明、后两天登场，活动时间从上午10点至晚上8点半，全部免费开放入场，不过要品尝全国各地好面就要购买50元点券，内含一碗牛肉面、可乐兑换券、人气摊位投票券，场外与场内都设有服务台贩售点券，民众想吃几碗就购买几张点券。
主办单位台北市商业管理处表示，目前确定摆摊贩售的包括北市20家人气牛肉面店，以及高雄“小王”、宜兰“一品香”、嘉义“叶记”、彰化“彭家屯”以及“大陆牛肉面”等外县市牛肉面店，每碗仅售价50元，但分量也较小，鼓励民众多吃几碗，多品尝不同地方的“牛味”。
明天11月4日率先登场的是上午10点牛肉面料理王“传统组”、“创意组”的总决赛争霸，每组5名厨师互拼高下，除了让专业评审评分外，还额外加入100位民众现场试吃投票表决，战况精彩可期，商业处提醒，有意愿担任评审的民众排队要趁早！
后天11月5日上午10点则有国际交流赛，总共邀请10组外国队伍到台北“拼面”，确定来台的包括加拿大、美国、法国、新加坡、意大利、韩国、新西兰、泰国、日本与香港等外国队伍，届时将以各国擅长的面食料理，颠覆台湾传统的牛肉面。
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