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莲雾
【大纪元1月9日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县九日电 ) 全国优质莲雾品质竞赛正由高雄区农业改良场积极办理中,目前已有五十八件,并展开田间的审查,果农正精心照顾即将采收的果实,以争取十七日优质莲雾竞赛的最高荣誉。
农改场表示,这一季的莲雾受到前一年六月份的豪大雨及七、九月间数次台风的影响,产期调节催早花的成功率普遍降低,所幸有经验的果农及时补救恢复树势,加强肥培工作,重新培育一次新梢再行催花,九月开始催花的成功率恢复正常,因此在今年一月中旬开始陆续进入量产期。
此次参赛的果实来自去年九月上旬以前催花成功的果园,今年果农参赛踊跃,甚至有远从台南县后壁乡的果园前来参赛,报名的件数较去年增加十九件。
比赛要点,规定果农必须提供自己果园生产的莲雾参赛,如以非自己生产的果实参赛,一经发现即取消参赛资格。为了确保安全,果农送交的果品须通过生化检测确认无药剂残留疑虑,才能参加品质竞赛。评比的项目包括外观色泽、果重、整齐度,及内在的糖度、口感等。