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【大纪元5月10日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县十日电 ) 受到中部病死猪流入市面的影响,猪价大跌,中华民国养猪协会今天结合全国十九个县市,在屏东市以猪肉美食品尝方式促销猪肉。
由于猪价的惨跌,中华民国养猪协会也决定宰杀十万头仔猪,减少猪源,同时在全台各地举办猪肉美食品尝会,今天在屏东市举办。
中华民国养猪协会理事长潘连周表示,这次活动主要为加强国人对国产猪肉的喜好,以及正确肉品选购认知,不要让几百斤的病死猪打败正常的猪。
养猪协会希望藉由品尝会活动,推动在地畜产新鲜、安全、美味的优质形象,并加以宣导国人正确选用国产猪肉,让各学校营养午餐、机关团体优先认购。
养猪协会指出,台湾已经加入世界贸易组织,而屏东县的养猪事业不论在养猪头数及户数都是占全台第一,屏东县过去猪肉进出口也占全台农产品出口的大宗,台湾猪肉过去出口日本时,香甜口味及多汁相当受到日本人喜爱,相信未来荣景是可以期待的。
潘连周并指出,为了防范病死猪影响到正常猪只,各地养猪业者已向病死猪宣战,只要一有病死猪消息立即通报,昨天云林查获的病死猪就是由养猪业者通报。