标签:
鱼
【大纪元12月21日讯】(大纪元记者黄蓄蔚台南报导) 行政院鱼业署兴建的台湾养殖活鱼储运中心，21日由鱼业署长谢文大、台南市长许添财、导入RFID技术的微软技术中心副总经理修多福、与活鱼储运中心执行长吴智谋，共同击锣宣称中心的活鱼真空包装，安全又健康正式上市。
鱼业署长谢文大说，活鱼储运中心目前由德河贸易公司营运，是政府公共建设的OT案例。台湾将来养殖鱼类进出口，要往高经济价值的鱼类发展，活鱼储运中心在运输环节中，提供最重要的基点。
他肯定德河公司坚持符合HACCP国际安全食品认证标准的努力，让消费者放心的选购，同时面对国际食材品质、安全控管要求声浪，提升台湾更优质的竞争力与品牌。
德河贸易公司执行长吴智谋表示，堪称全国第一座活鱼储运中心，是最具规模的室内活鱼与水产运销，采取纯净海水巡流槽，养育高品质鲜鱼，经食品安全自主管理制度，并且定期由卫生单位，和学术专家抽测检验，达成优质的健康鱼类食材。
微软技术中心副总经理修多福表示，透过微软RFID实验技术，规划建置生产履历，及活鱼维生系统，让传统养殖业有机会以资讯的运用，提升台湾传统产业竞争优势。RFID是将透过无线射频的技术，建构安全辨认系统，彻底改变传统活鱼水产物流方式，提供消费者健康的保障。
台南市长许添财说，安平港将是国际进出口的港口，也定位为“亚太活鱼储运中心”，未来是全国各地养殖业者的运筹平台，全世界鱼类转运、中继站。带动台南市文化产业化、产业观光化的新活力。◇(http://www.dajiyuan.com)
