巴西科学家发现纯天然无咖啡因咖啡

【大纪元6月24日讯】（法新社巴黎二十三日电）兴奋的巴西科学家今天说，他们发现一种罕见的咖啡品种，可以制造出世界上第一杯纯天然的无咖啡因咖啡，但风味可是一点儿也不减。

这种咖啡树来自衣索比亚，但它的惊人特质，是巴西圣保罗的农业研究人员在三千种咖啡丛中筛选出来的。这三千种咖啡，都是一九八七年为减少咖啡豆中的咖啡因特别种植的。

这种咖啡是阿拉比卡 (Coffea Arabica)的一种，全球七成饮用的咖啡都属此品种。

巴西研究人员说，他们发现这种珍贵品种的三个样本AC1、AC2、AC3，“几乎完全不含咖啡因”。(http://www.dajiyuan.com)