〈三大产地深入游1〉台南玉井台湾芒果之乡

【大纪元5月29日讯】文”>自由时报记者凌美雪◎台南报导

　台湾的芒果种类相当多，由最早上市的土芒果，到爱文、金煌、台农一号、海顿、凯特……等，长达半年的时间，二十余种芒果品种，几乎都会在玉井的青果集散市场出现。

　然而，玉井奠定“芒果之乡”的美誉，却是近半个世纪的事。目前南台湾种植芒果的乡镇，多以生产六月上市的“爱文”芒果为主，玉井就是第一个试种爱文成功的地方。

　大约是五○年代，农复会从美国引进爱文芒果，在台湾十余个地点推广试种，当时，玉井乡的郑罕池拿到一百株母树，试种三年之后仅剩四棵，到了第四年才开花结果，没想到却是全台硕果仅存的母树。从此，各地想种爱文芒果的，都向玉井取经，玉井生产的爱文也成为品质的保证。

　有人形容，当时有些芒果农“赚钱赚到只喝啤酒，不喝白开水”。在玉井街上买最多楼房的就是芒果农。

　郑罕池后来成为台湾的“爱文芒果之父”，玉井乡也由那几年开始渐渐发展成“芒果之乡”。四周由群山围绕盆地的玉井乡，半数以上的土地种满红艳的芒果，宛如聚宝盆里闪亮的红宝石。很快地，旧农会晒谷场先被改建为青果集散市场，然后逐年增资扩建，形成现在农民、批发商、观光客都可来凑热闹的芒果观光市场。

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