【大纪元2025年04月12日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）端午节是国人重视的季节，也是吃粽子的重大节日，吃粽子的习俗源自于屈原的传说故事，当时居民们用叶子包起来、喂食鱼虾的米团，就演变成了今日的粽子。到了现代，粽子的口味和包法越来越多样化了，有南北差异、有甜有咸，甚至还有冷热之分！桃园市南方庄园今年推出手工好粽，严选桃园在地食材，传承古法手工包粽，口口浓情，叶叶飘香。无论是经典咸粽，还是创新甜粽，总有一款勾起你记忆中的美味。
南方庄园叉烧栗子香菇粽，严选桃园在地黑毛猪，黑毛猪肉质细嫩，经秘制酱料腌制后烤至微焦，带有迷人的蜜汁风味，入口即化。精心炒制的客家油葱，散发诱人香气，让糯米更加入味，增添层次与浓厚的怀旧风味。
珍珠凤梨藜麦甜粽以台湾原生种土凤梨为主要原料，保留凤梨的天然纤维与浓郁果香，带来独特的酸甜风味，回甘不腻，添加高纤红藜麦及软Q的珍珠，健康、创新又美味。
此外，阳光蜜语热带水果慕斯蛋糕，严选芒果、百香果等热带水果，制作成第一层百香柠檬奶酱及第二层柳橙芒果奶酱，再以清爽的椰子制成第三层椰奶慕斯及底层的椰子酥菠萝，中间以开心果打碎制成蛋糕，打造酸甜平衡的梦幻口感。每一口都像漫步在热带岛屿，感受满满果香与轻盈绵滑的极致享受！
莓恋心语-覆盆子奶油起司蛋糕，细腻浓郁的奶油起司，搭配覆盆子果泥的酸甜果香，每一口都能感受到绵密滑顺与清爽果韵的完美融合。甜而不腻，口感丰富，带来层次分明的味蕾享受！
除了吃粽子，端午节习俗立蛋也很有趣，相传一年之中只有在端午节“正中午十二点”的时候，才可以将鸡蛋直立在地上不会倒，不晓得大家有没有尝试成功过呢？
端午节习俗要喝雄黄，雄黄是一种矿石，古时的人们会在端午节当天将它研磨成粉入酒，调制成“雄黄酒”来饮用，以辟邪除虫。但现代医学的研究结果发现雄黄其实具有毒性、可能会对人体造成伤害，因此不建议饮用喔！
端午节习俗饮午时水，因为不能喝酒，可以喝午时水！相传郑成功在台湾的时候，他的部队在端午节那天走到了台中大甲的铁砧山。当时艳阳高照，士兵走了很远的路又累又渴，但是都找不到水可以喝。待到正中午时，郑成功祈求上天，希望上苍助他一臂之力，说完将配剑插入地下，拔剑后果然涌出山泉水，因此当地就用“剑井”来命名这口井，现在的端午节，就有很多人到大甲剑井踏青，顺便取“午时水”来喝！
此外，端午节戴香包、挂艾草、划龙舟，吃着粽子的同时，也了解节庆背后的由来与相关习俗活动，并珍视传统习俗的重要性。
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责任编辑：陈玟绮
