每到春天，你是否会感到头痛、皮肤痒、关节酸痛、犯困？其实这些都是“风邪”出来捣乱的征状。
在中医理论中，人生病与六种邪气有关，包括风邪、寒邪、暑邪、湿邪、燥邪、火邪。其中，风邪是“百病之长”，可说是“疾病界的带头大哥”，能够引发最多疾病，无论春夏秋冬都会出现。
风邪常常与其它邪气“拉帮结派”，一起对人下手。当“风邪”遇上“寒邪”，就容易导致感冒﹔冷风一吹，令人头痛、脖子僵硬，感觉像是被冻住了一样。
当“风邪”与“湿邪”、“寒邪”结合，则可能引起关节肿痛、行动力降低。
“风邪”若加上“燥邪”，则可能导致皮肤干痒，严重时让人抓得皮破血流。
若“风邪”与“热邪”结合，则容易产生头痛、发烧、烦躁的症状，严重时甚至可能导致中风。
按穴位止头痛
春天气候多变，一吹到冷风，就容易被“风邪”入侵，导致感冒头痛，特别是电单车手、外送员、业务员等经常在户外活动的人要尤其小心。预防头痛的最佳方法是保持脖子温暖，例如戴围巾，避免冷风直接吹到。
这种风寒型头痛通常从后颈、后脑勺开始发作，伴随眼睛胀痛，让人难以专心工作。对付这类头痛，其实不必花钱买药，只要用大拇指按压左右两个“风池穴”与“风府穴”，这些穴位位于后脑勺发际线上方凹陷处（如图），每天按摩1～3分钟，就能有效缓解头痛。
缓解皮肤痒的汤
春天的“风邪”经常与“热邪”一起作怪，使皮肤出现红疹或风团块，遇热则更痒。这时候，我推荐大家喝“绿豆甘草汤”，此汤解毒效果极佳。
《食疗本草》记载，绿豆有补益作用，能调和五脏、安定精神，让全身的经络（能量通道）畅通。而且，要注意吃绿豆不宜去皮，才有药用效果。现代研究也发现，绿豆富含蛋白质及抗氧化的黄酮类化合物，具有解毒作用。甘草则是中药界的万能搭档，能与其它药材调和，增强疗效。
绿豆甘草汤
材料：绿豆300克、生甘草15克（4、5片）、水1000毫升。
做法：将绿豆洗净，放入锅中，加入1000毫升水浸泡1小时，再放入生甘草，煮滚改小火煮约15分钟，熄火闷5分钟。如果你喜欢吃甜的，放适量砂糖搅拌均匀就可以喝，不加糖直接喝也是可以的。
要注意的是，身体畏寒、消化不良、腹泻的人不宜吃太多绿豆或喝太多绿豆汤。
改善关节痛的汤
不少人一到春天的下雨天，关节就会僵硬疼痛，甚至比气象台还早感知气候变化，这其实是“风邪”作祟。当“风邪”入侵，导致经络不通时，有类风湿性关节炎的人就会感受到更明显的疼痛，严重时甚至关节变形。
中医认为，风、寒、湿这三种因素都可能导致关节、骨骼、肌肉疼痛，统称为“痹症”。祛风除湿的治疗方法之一是食疗，台湾的传统小吃“四神汤”就是很好的选择。
四神汤
材料：芡实60克 、淮山30克、 莲子60克、 伏苓25克、 薏仁30克、 水1500毫升
方法：在锅中加入1500毫升水，将食材洗干净，倒入锅中，开大火煮开后，小火煮40分钟即可。
四神汤可以加入一些肉类同煮，味道更好，台湾人习惯加入猪肠或猪肚，也可以加入排骨、鸡肉，素食者可加入蘑菇，变化不同口味。
四神汤具有去湿的功效，也能改善腹泻或胀气等肠胃问题。但需注意，孕妇不宜食用，因为薏仁中的薏仁醇可能引发流产。
此外，类风湿性关节炎患者应避免食用鱼皮、内脏、草菇、芦笋及浓肉汤，这些食物可能会加重发炎反应。
春天养生的三种食物
古籍记载“春伤于风，夏必飧泄”，意指春天若受风邪影响，到了夏天消化系统就容易出问题。
以下三种食物特别适合春天食用：
1、菠菜：中医认为春天是养护肝脏的季节。菠菜补养肝脏，具有活血补血、润燥止渴、保护眼睛、延缓衰老的作用。
2、黄豆芽：黄豆芽被称为“春天的排毒神器”，能清热解毒、利尿排湿，帮助改善春季过敏与皮肤痒。有研究发现，大豆发芽能促进生物活性化合物在肠道的释放，尤其是发芽4天的大豆，活性胜肽等成分是没发芽大豆的6倍，抗发炎效果更好。
3、枸杞：枸杞是补肝肾的最佳良药，既可以泡茶饮用，当作零食吃效果也很好。每天吃一小把枸杞，还有助于保护眼睛，使气色变好。
此外，枸杞的成分玉米黄素二棕榈酸酯（Zeaxanthin dipalmitate），是一种对肝脏有益的类胡萝卜素，具有保肝、抗纤维化、抗氧化及抗发炎等作用。
春天是风邪活跃的季节，做好保暖、调整饮食、适当按摩穴位，能有效减少风邪对身体的影响，让身体保持健康。@◇
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责任编辑：张晓慧
