【大纪元2025年03月04日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）等待近半年，鼓山鱼市场由汉来国际物业管理顾问公司接手，打造全新的“新滨町海洋厨房”，将引进东京台场知名的BBQ品牌JAPAN烧烤、日本日乃屋咖喱等15家知名餐饮品牌，预定于3月22日正式开幕。
鼓山鱼市场曾是高市第一座现代化鱼市场，随着远洋渔业发展，渔业重心自哈玛星地区转移至前镇渔港，后期仅作停车场使用。在地方积极反映希望活化的声音下，高市府于2021年启动整建活化计划，改造成果曾被誉为“全台最美渔市场”，2022年10月由南仁湖集团开幕营运，展售高雄农渔精品，2023年底调整改装，2024年9月后暂停营业。
鼓山鱼市场位于昭和时代的新滨町二丁目10番地，曾是高雄首个现代化街区，见证了鼓山地区渔业的繁荣发展。
为延续地方历史与特色，营运团队将商场命名为“新滨町海洋厨房”，引进海外首家来自东京台场知名的BBQ品牌JAPAN烧烤、全台首家来自东京的人气咖喱饭品牌日本日乃屋咖喱、南部独家来自北海道札幌机场排队名店北海道えびそば一幻拉面、台湾顺亿鲔鱼以及海景酒吧、特色小吃等共15家知名餐饮品牌。另外规划户外特色造景及搭配夕阳景致，打造旅游新亮点及约会胜地，希望吸引更多团旅游客重新造访。◇
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