【大纪元2025年03月19日讯】（大纪元记者 廖素贞台湾云林报导）云林县交趾陶大师吴荣致力传统工艺扎根、传承、发扬；咖啡大师张景科融合美学、生技，不断创新、研发咖啡新品。两人获得国际史怀哲基金会2024年“艺术与科学奖章”卓越贡献奖。县长张丽善18日前往张贴红榜，与县民分享荣耀，并感谢两人让世界再度看见云林。
张丽善表示， 2024年国际史怀哲基金会“艺术与科学奖章”卓越贡献奖台湾共有4位杰出人士获奖，很高兴云林县就有交趾陶艺术传奇吴荣、咖啡生技领航者张景科两人获奖，让云林之光在国际发光发热。
张丽善指出，吴荣大师师承“叶王”技艺，深耕交趾陶工艺逾40年，获奖无数，更获认定为传统工艺“交趾陶”保存者。吴荣除投身交趾陶创作、参展，发扬交趾陶工艺，更积极透过工作坊培育后进，传承交趾陶工艺与文化精华。这次得奖让交趾陶工艺再次登上国际舞台，让全球看到交趾陶之美。
张丽善表示，山海观咖啡负责人张景科致力于咖啡种植、烘豆、产品研发，2014年首次参加台湾精品咖啡豆评鉴获得特殊处理组优胜，隔年获得全国精品咖啡豆评鉴头等奖殊荣，是打响古坑是“台湾咖啡”原乡功臣之一，在咖啡领域深获敬重。
张丽善说，张景科近年投入美学、生技领域研究，将农业、美学与科技完美融合，透过独特发酵技术，开发出有益健康的绿咖啡、咖啡醋，及被誉为“神界之物”的“咖啡白兰地”，让咖啡的优值再提升一个层次，冲击全球咖啡文化。
张丽善说，他几乎把整颗咖啡豆的价值全部萃取，几乎没有任何农废，用行动展现农业新的层次与价值，实践永续农业、农业创新的典范。张景科、吴荣两人都是云林之光，感谢他们让云林再度获得国际肯定的荣耀。
吴荣表示，很荣幸获得史怀哲基金会肯定，他更感谢县长这么多年来投入大量资源，支持、肯定在地艺术家，让大家能够更有力气投注在艺术创作，在国内外发光发热。
张景科表示，他抱持着让台湾咖啡更上一层楼，研发有益健康的绿咖啡、咖啡醋、花草茶等。让咖啡不仅仅能喝、能品味，也能够与美学、健康连结，让咖啡产业有无限可能、多元发展。
2024年国际史怀哲基金会“艺术与科学奖章”卓越贡献奖有4位杰出人士获奖，包含交趾陶艺术传奇吴荣、雕塑大师王秀杞、咖啡生技领航者张景科、生化科学巨擘陈水田，透过奖项肯定专业技艺与前瞻创新精神。◇
责任编辑：昌英
