【大纪元2025年03月17日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）台南市后壁区盛产洋香瓜，后壁区公所于23日在菁寮老街德馨宫举办“洋香瓜好时节”农业产业文化活动，届时现场安排精彩表演、农产品DIY体验、闯关游戏、赠送精美礼品的有奖征答及农产市集等，亦搭配后壁区农会举办的“洋香瓜评鉴活动”进行颁奖，发扬光大后壁洋香瓜产业，让民众在欢乐氛围中认识在地农业特色。
后壁区长李至彬表示，去年活动时农产市集买气热闹滚滚，农民不断补货，今年名众可凭国际兰展票根兑换在地商家优惠、食农体验小旅行外，“洋香瓜好时节”还有一系列活动，让民众可以深入游玩在地私房景点，打造一场在地文化与农业风情的深度旅游；另外还将洋香瓜生长过程结合石材、陶版拼贴成彩绘墙，藉以传达“种瓜得瓜，丰收满载”意象。
其它的系列活动还有金德兴中药铺以古迹导览及咖啡品尝为亮点，结合历史建筑与咖啡文化，提供独特的品味体验；空相美术馆则安排茶席及稻草编织活动，展现传统技艺与现代艺术交融之美；俗女村电力站则推出红龟粿DIY活动，让民众亲手制作象征祝福的传统点心，感受地方文化魅力；而米乐休闲农业发展协会也开放芭乐采果体验，吸引亲子家庭同乐，相关系列活动将持续到4月5日，其活动及报名细节公布于后壁区公所脸书专页。
值得一提的是，新东国小校长林秋美带领师生为行销家乡物产，运用大远百“2024爱分享”所受赠的空拍机纪录洋香瓜小农辛勤又甜蜜的种瓜生活，并融入校订课程让孩童了解智慧农业的趋势，对未来永续发展深具意义。
除了国际兰展，洋香瓜节亦是后壁重要的产业活动，从农村手作料理及感受农村传统生活方式，再到农游小旅行的沉浸式农游体验，3月的后壁不仅是农村的缩影，更是一场春天飨宴，体验后壁的独特魅力。◇
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