【大纪元2025年03月11日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）2025东京国际食品展（Foodex Japan）于今（11）日在Tokyo Big Sight（东京国际展示场）开幕，嘉义市长黄敏惠今日参加台湾馆开幕活动，展现“阿里山下的人文城市”优质伴手礼，嘉义市此行8家“嘉市好店”参展业者组成“产业嘉义队”现场活力四射，成为展场焦点，嘉义市美食的多元魅力与食力，让大家印象深刻。
黄敏惠市长致词时表示，很高兴与各县市政府首长、代表齐聚日本，“台湾队”一起向国际推荐好物；嘉义市多次参加东京国际食品展，持续提升商品品质、推动数位转型，精益求精。过程不易，但产业嘉义队始终不忘“带着嘉义市好物，与世界交朋友”的初心，以坚持与毅力和满满热情优化产品。想必台湾队今日也是抱着同样的心情，无不带着最好的商品，来到国际与大家见面。
黄敏惠市长也分享，此行前来，不仅严选8家嘉市好店参展，为嘉义市好物拓展国际市场商机，8家嘉市好店中更有“皇鹤蜂蜜”“奋起福米饼”“汤城鹅行”“义兴嘉酿”4家业者通过日本检验，今日下午将在东京诚品生活、名古屋李さんの台湾名物屋台双城同步开卖，销售版图跨出东京，更展现嘉市好店进军国际的决心。
黄敏惠市长提到，东京国际食品展是亚洲规模最大的国际食品展览，每年吸引众多国际买家与消费者，是台湾食品业者打入国际市场的重要平台，产业嘉义队今年让产品更加升级，带着A+++再+1的优质商品参展。
嘉义市是阿里山的入口门户，阿里山、甚至于台湾最好的咖啡就在嘉义市，“里响咖啡”正是汇聚精品咖啡的品牌；曾登上Netflix《世界小吃》代表台湾、嘉义市的“林聪明沙锅鱼头”也参展；礼盒造型精致的“皇鹤蜂蜜”，重新诠释台湾米点心的特色，并推出人气点心的火龙果红薏仁米砖的“奋起福”，以及“圣保罗烘焙花园”也带着招牌Q饼前来，义兴嘉酿、三光米（股）公司嘉市分公司以及汤城鹅行三家“嘉市好店”，更将人气商品组合成升级版鸡肉饭的“我嘉的伴手礼”-金葱鹅油拌饭礼盒，进军日本。欢迎大家走进台湾馆、来到嘉义市摊位前，品尝来自北回归线上最优质的美食。
黄敏惠市长对来自嘉市好店如数家珍般的分享，也获得现场满满掌声。
外贸协会董事长黄志芳表示，今日能与台湾七县市首长、代表与中央部会代表齐聚日本，可见东京国际食品展的魅力，以及其作为农产、食品重要国际展售舞台的重要性。相信大家能在此看到最符合市场潮流、国际市场需求的商品，台湾队信心满满，相信会创下佳绩。
市府建设处表示，黄敏惠市长坚持每年亲自带领产业嘉义队参展，为嘉市好物拓展商机。今年进入第三年，业者们也不负众望，积极打入国际市场，今年同步上架东京与名古屋，展现团队实力，透过品牌行销与国际合作，让更多人认识“嘉市好店”。
近年我们推动设计力带动经济力，更用品牌力提升竞争力，推出的伴手好物不仅品质好，更有美学、永续的概念，让“嘉市好店”品牌大提升，主打“安心认证”“地方特色”，期待能透过国际参展争取更多机会将台湾嘉义市最好的商品，介绍给日本及国际市场，带着嘉市好物跟全世界交朋友！◇
责任编辑：黄善
