【大纪元2025年03月10日讯】（大纪元记者侯骏霖台湾台北报导）日本政府10日展开罕见的“紧急储备米粮”标售，以抑制价格不断飙升的米价。这是自1995年日本建立储备粮食机制以来，首次因供应链问题释出库存稻米。
法新社报导，随着天气炎热高温，造成稻米歉收，加上去年夏天发布“特大地震”预警，引起了恐慌性抢购囤货潮，导致稻米短缺，米价一年内上涨快要一倍。部分日本企业也认为，目前是囤米并等待最佳的时机出售，也加剧了稻米供应紧张。
日本目前储备约100万吨稻米，以备不时之需，尽管日本曾经在灾难时期动用过储备米，但从1995年建立机制以来，首次因为供应链问题而准备释出。
日本农林水产省拟于12日前，选出15万吨稻米的得标者，预计3月底上架相关米粮。如果还有必要，将再释出6万吨稻米。但农林水产大臣江藤拓10日直言，“这是一种高度反常的情况”，希望透过疏通配售网路的阻塞，来减轻消费者买米的困难。
报导引述专家指出，造成这场危机的因素很多，包括观光业兴盛与近年创纪录的热浪，导致稻米歉收，日本和其他国家一样，正在经历气候变迁带来的影响。
根据农林水产省资料显示，截至2月16日止，日本超市平均米价已连续7周持续成长、达每5公斤3,892日圆（约新台币868元），较前一年度高出90%。◇
责任编辑：陈玟绮
