【大纪元2025年02月21日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县政府于2025年2月15日在苗栗县福星国小教保资源中心办理“亲子客家点心烘焙活动”，本次活动邀请林咏洁老师及饶芳瑜老师担任讲师及助理讲师。透过简单材料与步骤教学，带领参加者制作客家甜点-鲜奶麻吉与仙草冻，共有54名亲子参与，让孩子在轻松愉快氛围中，体验客家美食魅力。
此次活动现场互动相当热络，客家饮食文化承载着丰富历史与传统，也与在地食材及生活习惯皆有关，此次选择鲜奶麻吉与仙草冻，都是深受欢迎的客家点心，小朋友不仅能学习点心制作技巧，也能认识客家饮食文化的独特地方，进一步提升对客家文化的兴趣及认同感；最后，品尝成果的甜美滋味，这样的历程就是创造力与成就感的充分体现。
县长钟东锦表示，透过亲子烘焙带动愉悦的亲子互动体验，提供儿童优质的学习环境，藉由专业老师的指导，让孩子们体验乐趣、提升技艺，家长的参与和陪伴更能凝聚家庭向心力，不只增进亲子间的感情，为孩子的童年增添色彩，进而建立快乐温馨的社区情谊。
责任编辑：陈玟绮
