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成本涨 利润低 澳菜农拟转行 食品供应恐受影响

许多蔬菜种植者考虑退出市场,业界警告若大批蔬菜种植者外流,将对食品供应构成严重威胁。(Shutterstock)
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【大纪元2025年02月15日讯】(大纪元记者夏楚君澳洲悉尼编译报导 )随着生产成本上升与农场收购价低迷,许多蔬菜种植者考虑退出市场,业界警告若大批蔬菜种植者外流,将对食品供应构成严重威胁。

根据澳洲蔬菜产业组织AUSVEG的调查,自2023年以来,平均32%的种植者表示曾考虑退出市场,另有三分之一的受访者表示,若能获得合理的出价,他们愿意出售农场转行。

据澳新社消息,AUSVEG执行长库特(Michael Coote)表示,“我们每天都在与全澳各地的大、中、小型蔬菜种植者交流,对许多人而言,持续的财务压力已经难以承受。”

调查显示,近半数受访者的财务状况比一年前更糟。库特警告,这种情况不仅对农民的经济状况、个人生活与健康造成沉重负担,也会对澳洲的食品安全带来严重后果。

“如果蔬菜种植者按照我们调查的比例大量退出市场,将对未来的蔬菜供应造成灾难性影响,进而推高消费价格,并在长期内威胁食品安全。”他说。

目前,澳洲农民生产了全国消费的98%新鲜蔬菜。AUSVEG呼吁政府采取措施保障国家食品安全、确保本土农业生产,并解决劳动力短缺问题,同时推动一项价值1.25亿澳元、为期五年的计划,以提升蔬菜消费量。

国家党领袖利特尔普劳德(David Littleproud)批评政府对农民的支持不足,导致产业陷入困境。

“不幸的是,这个产业正在倒退,因为工党政府漠视农民的困境,自2022年以来一再忽视联盟党对超市改革的呼吁。”利特尔普劳德表示。

阿尔巴尼斯工党政府于2024年1月宣布对澳洲超市产业展开调查,并计划于2025年4月1日实施新的行业行为准则。

澳洲农业部长柯林斯(Julie Collins)表示,该准则旨在保护农民与供应商,改善超市行为,并对违规者祭出严厉罚则。

“这项强制性准则将纠正大型超市零售商或批发商与供应商之间的谈判权力不平衡,并引入新义务,以保护供应商免受报复,同时加强争端解决机制。”柯林斯说。

此外,该准则还将建立匿名举报与投诉机制,由澳洲竞争与消费者委员会(ACCC)负责监督,该委员会曾主导2024年的超市产业调查。

责任编辑:杨帆

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