【大纪元2025年02月12日讯】（大纪元记者方君华澳洲阿德莱德编译报导）随着超市再次贴出“供应困难”告示，南澳的家禽业正受到来自外州的重大影响。
据北领地新闻网报导，2月初，维州北部的一处家禽养殖场发现了一种新型高致病性禽流感病毒株H7N8。这可能“对南澳的家禽业造成毁灭性影响”，并让南澳当地已经供不应求的鸡蛋产业更为担忧。
南澳初级产业和地区厅（PIRSA）发言人表示：“该病毒株为高致病性H7N8，与2024年影响维州家禽农场的病毒株不同。”他强调，“重要的是，这并不是正在全球流行的H5N1禽流感病毒株。”
该厅厅长斯克利文（Clare Scriven）表示，南澳政府正在“密切关注”局势，并“正在与维州政府合作保护”南澳的产业。
“禽流感可能对南澳的家禽业造成毁灭性的影响，因为它可能导致受感染的农场出现严重症状，死亡率高达100％。”她说，“目前还不清楚这是否会影响到这里的家禽供应，我们将对这一情况进行监控。”
另一方面，南澳的购物者已经习惯了货架上鸡蛋库存稀少的情况。
在阿德莱德的一些超市，可供消费者购买的鸡蛋非常少，取而代之出现在货架上的是超市贴出的“供应困难”告示。
Glenview家禽养殖场的老板兼南澳商业蛋农协会（Commercial Egg Farmers of SA）主席列顿（Darren Letton）表示，这次疫情不太可能影响到本已减少的鸡蛋供应。他说：“我不认为这会影响到南澳的供应，因为我们（南澳）本来就不从维州进口很多鸡蛋。”
列顿表示，目前的供应问题由三个因素造成：去年禽流感疫情的后续影响，节日期间鸡蛋消费量的增加，以及一些生产商改变了养殖方式。
他解释说：“一些蛋农正在转型，从传统的笼养鸡蛋转变为农场饲养鸡蛋。这导致了供应短缺。……目前澳洲的散养蛋产量不足以满足需求。”
责任编辑：陈紫雨
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