【大纪元2025年02月11日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）大溪厝水环境教育园区农耕体验课程开放报名啰！今年度2月19日、21日、24日与26日将办理4场次“悠游大溪厝-米农篇”环境教育课程活动，每场次课程时间皆为上午9时30分至11时30分，欢迎对农业文化与环保教育感兴趣的民众踊跃参加。
课程活动分为二大主轴，首先配合大溪厝农耕时节，体验传统农务作业，深入了解稻作栽培过程，体会农民的辛勤与智慧，并分享台湾主食耕作变迁历程与不同米种特色介绍，借此了解台湾米食文化发展脉络。再透过米食相关DIY手作体验，加深对米食的认识，同时激发创意，感受制作过程的成就感。
大溪厝水环境教育园区后续将持续办理相关课程活动，并推出一系列主题活动，可关注嘉义市政府环境保护局Facebook粉丝专页，活动免费，名额有限，欢迎民众扫描QR-Code连结Google表单报名参加。
嘉义市政府环境保护局局长李佳禾表示，“悠游大溪厝-米农篇”环境教育课程强调于生活中落实绿色饮食对于减碳重要性，并向参加者传递支持在地农业理念。每次活动皆是环保教育的实践，藉由深入社区的农村环境，启发参加者思考人与土地的伦理意识，共同实现减碳永续发展目标。
责任编辑：杜文卿
