【大纪元2025年01月09日讯】（大纪元英国记者站报导）拥有200多年历史的英国巧克力品牌吉百利（Cadbury）在去年圣诞节前失去了英国王室的认证（royal warrant）。王室没有解释原因，但是外界普遍认为，主要原因是吉百利的母公司在俄罗斯入侵乌克兰后仍在俄罗斯做生意。
吉百利号称是世界第二大糖果品牌，拥有英国王室的认可已经有170年了。这家公司对于失去这个认证表示“失望”。
消费品公司联合利华（Unilever），拥有多芬（Dove）和立顿（Lipton），也失去了王室的认证。据外界猜测，原因跟吉百利一样，这家公司目前在俄罗斯仍有生意。
去年，提倡支持乌克兰的团体B4Ukraine向国王查尔斯呼吁，要求撤去王室对“仍在俄罗斯运营”的公司的认证，其中提到了吉百利的母公司蒙德利兹（Mondelez）和联合利华。
蒙德利兹国际（Mondelez International）发言人表示：“虽然我们对未获得新认证感到失望，但我们为曾经持有认证感到自豪，并完全尊重这一决定。”
联合利华发言人表示：“我们为我们的品牌长期以来为王室家庭提供服务的历史、以及在此期间获得认证而感到自豪，最近的认证是由伊丽莎白二世女王授予的。授予王室认证是王室家庭的事务。”
分析人士认为，取消王室认证将会增加商家的成本，因为商家需要重新设计包装。
386家企业获王室认证
圣诞节前，国王查尔斯向386家此前获得前女王伊丽莎白二世认证的公司授予王室认证，包括百货商店John Lewis、亨氏（Heinz）和雀巢（Nestle）。
王室认证有效期最长为五年，代表着王室对于其提供的商品或服务的认可。
查尔斯新批准的认证持有者名单中有许多销售食品和饮料的公司，如酩悦香槟（Moet and Chandon）、维他麦（Weetabix）以及巧克力制造商Bendicks和Prestat Ltd。
认证持有者可以在包装、广告或文具上使用与其相关的王室徽章。
杂货店发展成世界品牌
吉百利这个著名的巧克力品牌是从伯明翰的一家小杂货店起家的。
1824年，约翰·吉百利（John Cadbury）在伯明翰市中心的Bull Street开了一家杂货店，除了出售杂货外，还出售手工制作的饮用巧克力，为今天的品牌奠定了基础。
约翰·吉百利是一名贵格会成员，认为可可是一种健康的酒精替代品。他非常乐于鼓励人们喝热可可，而不是喝酒。
他最初是一名茶商和咖啡烘焙师，同时也销售啤酒花、芥末、专利可可和可可豆。
为了吸引有钱的顾客，这家商店是伯明翰第一家安装了桃花心木窗框并且使用了平板玻璃窗的商店。约翰据说每天都会亲自擦拭这些窗户。
商店内有吸引人的展示，包括装有黑茶和绿茶的中国花瓶和东方雕像。
凭借对质量和创新的承诺以及让人不可抗拒的口味，他的生意迅速发展。他开始销售不同类型的可可，并于1831年搬到伯明翰的Bridge Street。
到1864年，公司由他的儿子理查德和乔治经营。两年后，兄弟俩推出了一种更纯、更奢华的饮用巧克力，名为Cocoa Essence。
该产品采用了一种新工艺，从可可豆中压榨出可可脂。这一过程是今天人们所熟知和喜爱的可可的前身。从压榨中获得的多余可可脂随后被用于制作早期的食用巧克力，公司也因此推出了首批巧克力礼盒。
理查德和乔治兄弟在1878年把工厂搬到了距离城市四英里外的博恩维尔乡村（Bournville）。
成功家族企业的典范
博恩维尔乡村是一个成功的家族企业的模范村，这里对待员工如同对待家人一般。
员工可以在村子里生活、工作和休闲娱乐。他们住在有花园的半独立住房里，工厂还有供男性员工打板球和踢足球的场地，以及供女性员工使用的花园和游乐场。
吉百利重视员工的福利，体育设施不断增加完善，包括曲棍球、网球、壁球和保龄球等，甚至还有一个游泳池，并且教会每名员工游泳。
工厂还组织员工外出活动。对于不在村子里居住的员工，吉百利与当地铁路公司协商了减价火车票。每个人都可以在公司接受教育，公司还积极鼓励员工从事与其业务无关的职业。
获维多利亚女王青睐
吉百利赢得了维多利亚女王的喜爱。维多利亚女王于1854年首次授予吉百利王室认证。
据说，她每年圣诞节都会收到吉百利的Cadbury’s Bournville巧克力礼盒。
1899 年，维多利亚女王委托吉百利与英国另外两家顶级巧克力制造商J S Fry & Sons和Rowntree and Company Limited一起，为在布尔战争中作战的英国军队生产特别巧克力。
维多利亚女王于1901年去世后，吉百利推出了标志性的紫色包装，以向这位喜爱紫色的已故君主致敬。
1955年，已故的伊丽莎白二世再次授予该品牌王室认证，她是该品牌的忠实粉丝。
但是，近年来，吉百利产品供应给王室的数量已大幅下降。
国王查尔斯以健康饮食而闻名，偏爱水果或富含纤维的坚果，而不是巧克力，这似乎进一步削弱了巧克力在宫廷中的吸引力。
广告界的先锋
随着20世纪中叶彩色电视的问世，吉百利成为广告革命的先锋。
这家巧克力公司推出了一系列标志性的促销活动，其中最令人难忘的包括“吉百利甜而不腻”，“吉百利让你的生活更甜蜜”等。
2007年，吉百利一则展示逼真大猩猩打鼓的牛奶巧克力广告迅速走红，广告配乐为英国人熟悉的一首歌曲。2015年，这则广告被评选为60年来最佳英国广告。
有争议的收购
2010年2月2日，吉百利被美国的卡夫食品（Kraft Foods）恶意收购，英国公众对此广泛反对，吉百利的主席、首席行政官和首席财务官也因此在第二天就全部辞职。
收购后一个星期，2月9日，卡夫公司宣布计划关闭位于Keynsham的Somerdale工厂，导致400个工作岗位流失，生产将转移到波兰的一个工厂。收购前，卡夫承诺不会这样做。失去工作的员工非常气愤，认为自己被背叛了。
更让许多喜爱吉百利的英国人气愤的是，这家公司的产品在几年之内就面目皆非。
消费者投诉不断，包括改变品牌标志性Crème Eggs的配方、缩小巧克力的尺寸、推出奇怪的新配方以及裁员。
在收购宣布时，卡夫表示将坚持吉百利使用公平贸易（fair trade）可可豆生产巧克力的承诺。公平贸易规则要求农民每售出一吨可可豆至少能赚取1,600镑。
但是，在2016年，卡夫确认不再与公平贸易合作，转而与一个名为Cocoa Life的可可采购项目合作。该采购项目并不遵循相同的价格规则。
2014年，吉百利在英国盈利9,650万镑，却没有在英国缴纳公司税。
卡夫食品在2012年重新命名为蒙德利兹国际，与北美的生意分家，吉百利成为蒙德利兹国际的一部分。◇
责任编辑：陈彬
