【大纪元2025年01月06日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）黄历过年即将来临，农粮署南区分署表示，台湾素有“水果王国”的称号，从温带到热带水果皆有生产，消费者可以在不同时令享用当季台产水果；现在正是蜜枣产期，当季鲜采，脆甜可口。
消费者除可满足口腹之欲外，农粮署南区分署亦辅导农民积极参与产销履历验证，遵守台湾良好农业规范，提供消费者食用安全的蜜枣，同时也让这片土地与农业经营得以永续。农粮署南区分署说明，在这充满温馨年节气氛季节，消费者可以多多选购品质优良、安全的产销履历蜜枣，满足饕客的胃，也带领您心爱的家人枣到幸福!
113/114 年期枣收获面积1,724公顷，主要产区为南台湾，其中高雄市736公顷、屏东县511公顷、台南市262公顷，现正陆续采收中。南区分署表示，本年度蜜枣生长期受到台风影响，产量预估较正常年减少，喜爱蜜枣脆甜滋味、分享亲朋好友的您千万不要错过。
农粮署南区分署陈立仪分署长表示，蜜枣是台湾冬季主要农产品之一，也是年节送礼首选，为提供安全食材，该分署鼓励农民积极参与产销履历验证。陈分署长进一步表示，农产品产销履历验证制度系指农产品经营者于产品产制过程中，依循标准化作业程序，落实台湾良好农业规范、公开自主管理资讯可追溯，并经由第三方验证机构查验合格，以提供消费者农产品安全的保障。
消费者选购产销履历农产品时，可透过扫描产品标示的二维条码，或至“产销履历农产品资讯网”（https://taft.moa.gov.tw）输入产销履历追溯码，查询到农产品经营者、验证品项、验证机构、验证证书有效期间等公开资讯，又安全又心安。
最后农粮署南区分署说明，台产蜜枣品质良好，果形硕大饱满像小苹果一般，又富含果糖、钾、钙、镁、磷、维生素C、B群及膳食纤维等营养成分。年节将至，选购枣子送礼美观大方，自家享用亦健康满足。
该分署吁请有送礼需求及想尝鲜的消费者，可把握时机及早订购，将台产健康美味的水果分享给亲朋好友。选购时以果蒂周围果皮平滑无皱折，果形饱满，外表具光泽呈浅绿者为佳，保存时密封置入冰箱，以维持新鲜。现在已进入蜜枣产期，请消费者踊跃抢鲜采买，以实际行动支持在地辛勤的农友。
责任编辑：陈玟绮
