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17人感染沙门氏菌住院 迷你甜点被召回

加拿大五个省份爆发沙门氏菌疫情后,一款Sweet Cream品牌的迷你甜奶油甜点(Mini Patisseries)被召回。(加拿大食品检验局)
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【大纪元2025年01月22日讯】(大纪元记者杨清清加拿大温哥华报导)

加拿大公共卫生局表示,近日在全国范围内共收到61例沙门氏菌感染病例报告,其中17人需要住院治疗,这些病例与食用Sweet Cream品牌的迷你奶油甜点(Mini Patisseries)有关。

该机构表示,这款甜奶油点心已分销至面包店、酒店、餐馆、自助餐厅、医院和养老院,并且在外包活动中提供。

声明称,61例病例中,33例发生在魁北克省,21例发生在安大略省,4例发生在卑诗省,2例发生亚伯塔省,1例发生在新布伦瑞克省。

公共卫生局表示,病患的年龄从3岁到88岁不等,其中61%是女性。出现病症的时期在2024年9月下旬至12月中旬。“许多患者报告说,他们在外包活动或其他提供召回产品的场所食用了迷你糕点。”

加拿大食品检验局发布的通告称,召回的甜奶油迷你点心包括:一公斤包装(每盒30个)和四公斤装包装,最佳食用截止日为2025年6月17日至2025年11月15日(包括11月15日)。

食品检验局表示,感染沙门氏菌的健康人可能会出现短期症状,如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部痉挛和腹泻。◇

责任编辑:李盈

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