【大纪元2025年01月20日讯】（大纪元记者楚方明多伦多报导）加拿大食品检验局（CFIA）周六（1月18日）发出鸡蛋召回警告，称这些鸡蛋可能受到沙门氏菌污染。
食检局警告称，Compliments、Foremost、Golden Valley、IGA和Western Family等品牌的带壳鸡蛋可能含有沙门氏菌。召回鸡蛋的有效期分别为2月16日、2月22日和3月1日。
这些鸡蛋已在卑诗省、曼省和安省销售，但食检局警告称，其它省和地区可能也在销售这些鸡蛋。
召回通知称，消费者不应食用、使用、提供或分发召回的鸡蛋，并建议将鸡蛋扔掉，或联系销售这些鸡蛋的零售商。
食检局表示，受到沙门氏菌感染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍会使人患病。
对于健康人来说，沙门氏菌的短期症状包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻，而对于幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群来说，感染可能更为严重或致命。
食检局目前正在开展食品安全调查，努力让受影响的鸡蛋从全国各地商店下架。
此次召回是根据检测结果而引发，目前，尚未有与这些鸡蛋有关的染病报告。
每年约有8.8万名加拿大人感染沙门氏菌。
责任编辑：文芳
