根据一项新的研究，精心选择的饮食可能会减缓前列腺癌的进展，而无需立即进行医疗干预。
加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究人员发现，低omega-6和富含omega-3脂肪酸的饮食，再加上鱼油补充剂，可以减少正在接受主动监测（active surveillance，指一种监测尚未扩散的癌症、而不进行任何癌症治疗的管理方法）的患者的癌细胞生长。
“这是了解饮食如何影响前列腺癌结果的重要一步。”加州大学洛杉矶分校大卫‧格芬医学院（the David Geffen School of Medicine）泌尿外科教授、该研究的第一作者威廉‧阿伦森博士（William Aronson）在一份声明中说。
追踪癌细胞增长
这项双盲研究发表在《临床肿瘤学杂志》（Journal of Clinical Oncology）上，涉及100名患有低风险或中度风险（介于低风险和高风险之间）前列腺癌的男性，他们选择了主动监测，而不是立即治疗——这意味着他们选择密切监测癌症，而不是立即接受手术或放疗等治疗。
前列腺癌是美国男性中最常见的癌症，也是目前该人群中癌症相关死亡的第二大原因。虽然年龄是最普遍的风险因素，但其它影响因素还包括：身为非裔美国人族群，以及有该疾病的家族史。
参与者被随机分配继续他们的常规饮食，或遵循“低omega-6”加“高omega-3”并辅以鱼油的饮食，为期一年。
然后，研究人员跟踪了一种称为Ki-67指数的生物标志物水平的变化，该指数表示癌细胞的繁殖速度，是预测癌症进展、扩散（转移）和总生存率的关键指标。
“高Omega-3”加“低Omega-6”饮食组的癌细胞生长较慢
研究发现，坚持低omega-6、高omega-3饮食并辅以鱼油的这个组，其Ki-67指数下降了15%。相比之下，对照组的Ki-67指数提高了24%。
研究人员没有观察到通常用于监测前列腺癌进展的其它癌症生长标志物的差异，例如格里森（Gleason）分级，该指标用于测量活检样本中癌细胞与正常前列腺细胞的差异程度。
“这种显著差异表明，饮食的改变可能有助于减缓癌症细胞生长，从而可能会推延、甚至避免采取更具侵略性的治疗方法。”阿伦森在声明中说。
富含omega-3脂肪酸的油类包括鱼油、磷虾油、鱼肝油和藻油。藻油是一种从藻类中提取的素食主义者选择。富含omega-3的食物包括油脂较多的鱼、核桃和绿叶蔬菜。另一方面，omega-6脂肪酸的来源包括葵花籽油、红花籽油、大豆油、芝麻油和玉米油。
不过，研究人员警告说，有必要进一步研究来证实提高omega-3脂肪酸和降低omega-6脂肪酸摄入量在控制前列腺癌方面的长期益处。
“许多男性对生活方式的改变感兴趣，包括饮食习惯，以帮助控制癌症并防止他们病情恶化。”阿伦森说，“我们的研究结果表明，像调整饮食这样简单的事情就有可能减缓癌症的生长，并延缓需要采取更积极干预措施的时间。”◇
原文：“Diet Rich in Healthy Fats May Slow Prostate Cancer Growth: Preliminary Study”刊于英文《大纪元时报》网站。
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责任编辑：韩玉#
