【美食天堂】鸡肉炒饭做法～米饭粒粒分明！

在家里要如何做鸡肉炒饭才超级好吃？米饭粒粒分明，鸡肉滑嫩多汁！

供应： 2 至 4

准备时间：15分钟

腌制时间：10分钟

烹调时间：40分钟

对于米饭：

1 杯茉莉香米

1杯水

对于鸡肉和腌料：

3/4 磅鸡胸肉，切成 1/2 英寸的方块

少许盐

少许白胡椒

1个蛋清

1茶匙玉米淀粉

1汤匙水

1汤匙油

对于酱汁：

2汤匙酱油

1汤匙蚝油

少许白胡椒

对于炒菜：

3汤匙油，分开

1 个洋葱，切粒

½ 杯青豆

½ 杯胡萝卜，切丁

2个蛋，打散

2汤匙葱，切葱花

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责任编辑：伊芙