【大纪元2024年09月10日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）中秋节将至，为确保民众在佳节期间安心品尝应景食品，屏东县政府卫生局至辖内人气糕饼店、烧烤名店、大卖场及传统市场等店家稽查并抽验74件应景食品，检验结果均与规定相符。
屏东县政府卫生局表示，本次中秋节抽验应景食品有鱼丸、咸蛋黄、鸡肉、猪肉、牛肉、辣椒酱、月饼、鱼类、水果及月饼内馅等，检验项目为乙型受体素类、重金属、防腐剂、过氧化氢、硼酸及其盐类、食品中甜味剂-多重分析、食品中苏丹红色素、乙型受体素、动物用药多重残留、孔雀绿、结晶紫及其代谢物、二硫代胺基甲酸盐类、农药多重残留分析、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核球增多性李斯特菌等，检验结果均与规定相符。
卫生局长张秀君呼吁，民众在选购中秋节食品时，应注意店家环境卫生及产品包装是否有完整及有效日期等。欢聚烤肉食材选择，建议尽量以天然新鲜的“原型食物”为主，并留意产品之色泽及气味是否有异常，购买后应尽早食用完毕或适度保存，避免风味、品质劣变及病原菌滋生。
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