研究：美国超市近6成婴儿副食品不健康

【大纪元2024年09月03日讯】（大纪元记者曾子衡综合报导）今年8月《营养》（Nutrients）期刊一篇研究发现，美国超市有很多婴儿副食品并不健康，而且很多食品的包装标示会误导消费者。

研究者调查了美国10家大型超市651种适合6〜36月大宝宝吃的婴幼儿副食品，发现有60%不符合世界卫生组织（WHO）的营养建议。其中，70%的食品未达蛋白质建议值，25%的食品未达卡路里建议值，44%的食品糖分超过建议值，20%的食品钠含量超过建议值。

婴儿副食品袋太甜 有碍宝宝学习咀嚼

许多忙碌的父母为了方便，会购买“婴儿副食品袋”（baby food pouch）给宝宝吃。过去13年中，美国袋装婴儿食品的销售额增长了900%，是当前的畅销产品；但这类食品的糖分都太高。

婴儿副食品袋的含糖量是所有调查食品中最高的，只有不到7%的婴儿副食品袋符合WHO的糖分建议值。

据CNN报导，研究的主要作者、营养学助理教授邓福德（Elizabeth Dunford）表示，由于袋装食品携带方便，又标榜能满足宝宝营养需求，因此很多新手父母很喜欢买婴儿副食品袋；但其实很多产品都缺少关键营养素，且包装标示容易误导消费者。

田纳西大学健康科学中心儿科胃肠病学专家科金斯（Mark Corkins）认为，宝宝需要学习咀嚼，应该吃水果，而不是吃泥状甜食，这些加工食品比水果甜太多，会养成宝宝嗜甜的习惯。此外，在宝宝6个月至1岁大这个阶段，如果不让宝宝接触不同的食物，以后他们可能会厌恶固状食物，只爱吃口感滑顺的食物。

食品标示易误导消费者