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产地直送 美味初发 初级加工制度通路上架与餐饮入菜

初级加工制度助攻通路上架与餐饮入菜记者会来宾合影.(农粮署提供)
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【大纪元2024年07月21日讯】(大纪元记者 陈文敏台湾苗栗报导)农产品初级加工场管理办法于109年发布施行,截至今(2024)年已有54间农粮产品初级加工场通过登记,农业部农粮署依农产初级加工产品类别与生产量能分别辅导并媒合多元通路。

本年度携手枫康超市与神农生活两大实体通路上架,并选用“冷冻/冷藏”类型农产初级加工产品入菜。消费者除在通路实体门市选购,还可透过枫康超市各分店Line社群参与团购;如想享用特色菜肴,在诚品生活南西食习餐厅也有供应绿竹笋台味料理与桑葚气泡饮,共同享受产地直送的美味。

姚副署长志旺出席记者会致词.(农粮署提供)

多元通路推广 方便即享好滋味

农粮署表示,枫康超市长期推广在地优质农产品,本次媒合8家业者13项产品上架枫康门市,包括曾获得十大神农殊荣之“大力参农产品初级加工场”出品的有机牛蒡干片及有机蒡蒡茶、百年茶园“谷芳幸福茶园农产品初级加工场”的特色茶品、“绿谷爱玉园农产品初级加工场”技转自苗栗区农业改良场高果胶品种“苗栗二号”的有机爱玉子,以及“米品果食品农产品初级加工场”使用云林香米烘烤制作完全无添加的米饼系列,“好穗成双农产品初级加工场”及“曾吉生农产品初级加工场”出品饶富滋味的焙炒黑豆茶、有机红藜及有机山苦瓜茶包,喜好甜美果味的消费者更不能错过“联兴农产品初级加工场”、“乐农发农产品初级加工场”的果干、果泥等多项产品,提供消费者丰富选择,除了30家实体门市设立的专区外,枫康超市透过Line社群将不定期发布产品团购资讯,民众可前往邻近枫康超市门市加入各店团购社群并留意最新优惠消息。

优质农产初级加工产品.(农粮署提供)

农粮署说明,神农生活长期精选具台湾风味地方好物,本次更精选“许复堡农产品初级加工场”有机干燥杭菊、“彭巧娴农产品初级加工场”与慢飞天使携手制作的洛神花干、“荃堂农产品初级加工场”与在地农民契作用心的三色糙米茶,“东成制茶厂农产品初级加工场”与“茶悦杉林农产品初级加工场”之茶叶礼盒,以及台东县“清亮农产品初级加工场”之有机姜黄粉等多项特色商品;除实体门市上架外,更于诚品生活南西之“食习have a seat”餐厅将“八里榕爷黄金笋农产品初级加工场”当季鲜嫩多汁的截切绿竹笋以及“乐农发农产品初级加工场”营养丰富的冷藏桑葚果泥入菜,从产地到餐桌以食育方式推广,创新产业模式。

国产优质农产初级加工产品餐饮入菜.(农粮署提供)

希望广场专区展售 助力商机拓展 好康一起带回家

农粮署强调,初级加工品行销推广除媒合国内通路上架,亦于希望广场农民市集设立农产品初级加工场专摊,提供农产品初级加工场与消费者面对面推广产品机会,不仅可透过与顾客直接交流取得反馈以了解市场需求,同时也可累积品牌产品知名度并建立自产自销客群,本周(7月20日至7月21日)农产品初级加工场专摊展售“香氛花园农产品初级加工场”阿里磅红茶、石门铁观音等茶叶茶包,以及“逸香园农产品初级加工场”柑橘果干,现场更有优惠活动,消费即赠桑葚气泡饮,数量有限赠完为止,鼓励民众多多选购。

农粮署积极协助农民取得合法且安全卫生的加工场域,提升农产附加价值,并辅导农民生产多元初级加工产品,拓展多元通路应用范围,为农产品初级加工场创造更多市场机会,拓展农产品初级加工场消费市场及创新商机。

责任编辑:玉珍

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