【大纪元2024年03月15日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县苗北艺文中心很荣幸邀请到台湾的顶尖食品模型制造 –卡固高食品模型团队，于苗北艺文中心B1展览室“大显厨艺”，端出多件令人垂涎欲滴的“特色美食”，是视觉和味觉的双重享受，更是一场不可错过的“美食盛宴”！3月16日“准时开饭”！欢迎各路老饕来听卡固高的负责人 – 郭志忠怎么谈“做食物”吧！
令人饥渴的美味艺术品。 FAKE？REAL？看的到吃不到的美食。“食品模型”起源于1923年的日本，源自东京百货公司餐厅的“饮食物见本”销售方式，即在橱窗展示每道菜的实物模型并标示价格（立体菜单），让客人一目了然。而卡固高食品模型的负责人“郭志忠”，是台湾第一个完整师承日本食品模型制造技术的专业职人，将日本多年来使用的餐饮销售模式正式引进台湾，掀起了一股食品模型风潮！
饥渴乱真的美味瞬间！卡固高“大厨”，将为苗北特别端上诸多台湾特色美食！除了呈现逼真的经典样貌外，更特别展出料理食物的美味瞬间！将料理的美学永恒凝结在瞬间之中！3月16日起至5月19日止，吃不到的美味“饥渴乱真–卡固高食品模型特展”在苗北艺文中心B1展览室等您来开饭。警告：饥肠辘辘的观众，慎入欣赏参观喔！
相关资讯请详见苗北艺文中心官网：https://www.miaobeiac.org/
责任编辑：郑桦
