【大纪元2024年12月02日讯】(大纪元记者 廖素贞台湾云林报导)农业部第34届十大神农奖评选出炉,云林县夺下3位神农及1位模范农民,成绩居全台之冠,县长张丽善2日下午分别前往道贺并致赠匾额给荣获十大神农奖的李星辰及荣获全国模范农民奖的钟建展,并勉励云林县农民持续加油,缔造云林农业佳迹。


神农奖得主李星辰表示,阿丹果菜生产合作社在云林努力深耕了10几年,主要经营的大宗食品是绿竹笋,现在扩展到玉米跟马铃薯等,云林是个农业大县,物产及相关资源丰富,在这里我们看到了农业的无限未来。感谢县府的推荐,也非常开心获得此奖项。
张丽善表示,今年的神农奖是云林丰收的一年,十大神农中云林拿下3位及1位模范农民。 今天前来恭贺李星辰及钟建展外,后天(12/4)将到神农奖得主水林乡苏嘉益及四湖乡蔡英地家致贺!希望更多的农友跟上他们的脚步,让云林农业越来越好,也鼓励更多的青农加入云林农业的行列。
农业处长魏胜德表示,李星辰是台湾唯一进行有机绿竹笋大规模栽种业者,也是有机绿竹笋加工业者,以“整合上游农民,稳定原物料来源;设立国际认证加工厂,建立自有品牌,拓展国内外市场,厚植财务结构”为目标,并开发多元性产品,提升竞争力与附加价值,提高农民之收益。
也是神农得主的苏嘉益则采取一条龙的生产模式,契作面积高达200公顷,研发甘薯相关产品,对水林地区的地瓜产业有非常大的帮助,为地方提供就业机会。蔡英地鹅的养殖采最现代化的技术,更导入生物防治,建置鹅肉冷冻加工市场,自创品牌且不断研发新产品,成功迎合多变之消费者市场。

钟建展以“安全、健康、诚信”理念创建“小红牛”番茄品牌,并以多年种植专业技术及农户互动经验,以资讯化数据汇整,改善种植技术及产品质量,成为台湾最大牛番茄供应商,也积极推动食农教育,开发新产品,带动青农回流,促进农业生态转型,永续农业经营。
责任编辑:陈玟绮