【大纪元2024年12月11日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）随着寒流来袭，“冬至”冬季重要的节气之一，适合亲朋好友们一起相聚围炉及吃汤圆，有迎接圆满丰硕的意象，桃园市卫生局为维护民众食的安心，于辖内传统市场摊商、餐饮业、超市卖场及制造业等处抽验冬至应景食品总计220件，其中1件不合格，已责令业者下架，并移请来源所辖卫生局后续办理。详细抽验结果公布于卫生局网站及桃食安心资讯平台（http://food-safety.tycg.gov.tw/）“新闻稿”区供民众参考。
桃园卫生局表示，本次冬至应景食品抽验品项包含汤圆、甜品与配料、火锅料、生鲜蔬果、禽畜水产品、豆制品等产品，检验微生物、防腐剂、非法定色素、顺丁烯二酸、农药残留、动物用药、硼酸及其盐类、过氧化氢、皂黄等项目，结果有1件“辣椒”产品检出农药扑克拉（Prochloraz）0.06ppm（容许量：0.01 ppm）残留量超过标准，违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款规定，可处新台币6万至2亿元罚锾，已责令业者下架产品不得贩售，并移请供应商所辖卫生局追查。
卫生局提醒民众购买冬令食品及火锅料时，应尽量选购卫生完整包装食品，并看清食品标示及保存期限；选购散装食品需要留意现场的环境卫生及保存条件，再以“看颜色、闻味道、挑外观”来判断新鲜程度，购买后应尽速食用及妥适保存，避免细菌滋生；也建议吃美食要搭配高纤蔬果生鲜食材烹饪及配合适当运动，以免增加身体负担，让冬至佳节吃得健康暖心又安心。如有因消费问题或任何争议，可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线，向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。◇
责任编辑：昌英
