【大纪元2024年11月29日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)继菲律宾同意进口台湾冷冻猪肉后,农业部29日宣布,我驻新加坡代表处传来好消息,新加坡食品局同意台湾生鲜猪肉厂生产猪肉可以输入至新加坡,有望再次推升猪肉出口量。
农业部表示,台湾多年来防治动物疫病及推动屠宰场“危害分析重要管制点系统制度”(HACCP)成效再次获认可,新加坡食品局查核申请案且经双方谈妥动物检疫证明书样张后,同意台湾有农业部屠宰场HACCP验证的嘉一香食品股份有限公司生产的生鲜猪肉输入新加坡。
农业部说,这是继去年获菲律宾同意进口台湾冷冻猪肉后,再次成功将优质的台湾猪肉推销至国际,根据统计,截至今年11月20日止,已经有429公吨冷冻猪肉检疫合格销售至菲律宾,期待重返新加坡市场后,能将台湾猪肉出口量再次推升。
农业部表示,为推动屠宰场现代化及肉品冷链升级,并与国际接轨,从2020年12月15日正式公告实施屠宰场HACCP,鼓励有意愿外销的屠宰业者自愿性申请HACCP官方验证,迄今已有11间猪只屠宰场及17间家禽屠宰场成功取得屠宰场HACCP验证。
农业部说,这不但让国内屠宰业者自主提升清洁卫生,且创造品牌优势,不仅能够促进外销,也可提供国内团膳、餐饮业、食品贩售连锁通路、食品加工业者与消费者最佳选择。
农业部表示,政府近几年致力推动台湾成为猪只三大传染病包含口蹄疫、非洲猪瘟及猪瘟的非疫国,今年已向世界动物卫生组织申请认定猪瘟非疫国,若经审查顺利,预计明年5月底台湾即可获采认,未来更有利于推动台湾优质农畜产品拓展出口市场,促进畜产业永续发展。
责任编辑:陈玟绮