【大纪元2024年10月04日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）卫生福利部桃园疗养院健康促进委员会办理预防三高营养课程，由桃疗营养师篮筱筑以实际手做及创意游戏方式办理课程讲座，员工踊跃参加。
现场有护理师、药师、职能治疗师、社工师、心理师、行政专员及志工参加，现场准备健康食物，让员工自己制作海苔饭卷，体验健康饮食的制作过程，获得员工热烈回应。
篮筱筑表示，台湾民众患有三高及代谢症候群日益增多，加上社会型态改变，以外食为主要生活型态，建议台湾民众外时仍以选择原型食物，例如糙米饭、黎麦、小米、地瓜食物取代馒头、面包、白面、萝卜糕等食品，有稳定血糖效果；油脂类以多元不饱和脂肪酸为主，例如橄榄油、酪梨油、葵花油取代猪油、椰子油等，提升血管之健康。
桃疗护理科主任邱金快提醒台湾民众若发现自身的血糖、血压、血脂肪偏高，建议采取得舒饮食，包含选择全谷类淀粉、红肉改成白肉、天天摄取足量五蔬果、每天摄取一茶匙的坚果类，选择好油及低脂牛奶、并且维持健康生活型态、必要时服用药物控制三高，维持自身健康状态。◇
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