【大纪元2024年10月26日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）虎尾镇农会暨落花生产业联盟26日举行新品发表会，展现农会与产业联盟创新研发能力，与市场竞争力。县长张丽善表示，云林县花生产量占全国7成5，虎尾农会与其他农会、合作社策略联盟，与异业结合，提升研发创新能量，与行销竞争力，创造农民、消费者、农会三赢。
今天发表的新品包括虎尾农会的“虎霸王椒燕花生”及经典原味“虎霸王花生”、元长农会的“红珍珠花生糖”、北港农会的“花生糕饼”、莿桐合作农场的“花生米香”、东石杂粮生产合作社的“咸花生爆米花”。
张丽善指出，虎尾农会花生产品是全国第一个具有产销履历的花生做原料，工厂也通过ISO22000及HACCP国际食品卫生安全管理验证，产品安全有国际认证。更结合云林优质农产品，研发创新产品，今年在县府辅导协助下，推出虎霸王花生礼盒，获选“金马61”伴手礼， 让参与金马奖海内外的宾客，体验最地道的云林风味，还有结合云林国际偶戏节推出限量精美礼盒，都是自用或送礼最好的云林良品。
张丽善指出，农业进军国内外市场需具备优秀团体战力，很高兴虎尾镇农会、元长乡农会、北港镇农会、东石杂粮生产合作社、莿桐合作农场成立策略联盟，提升国产落花生整合与推广能量，扩大产业服务层面，降低运销成本，提升竞争力。
虎尾镇农会总干事蔡武吉表示，“虎霸王椒燕花生”是农会与荞拉公司异业合作，结合花生与燕麦，开发新产品；另外，每颗花生都经严格挑选的“虎霸王花生”新品，健康安全又卫生，还能搭配优格食用，作为营养又美味的早餐佳肴。
蔡武吉指出，虎尾镇农会在农业部农粮署与县府积极协助下，辅导农民安全用药，大力推广契作，今年产销履历落花生面积已达220公顷。推动从产地到餐桌，以最好的原料加工，全程一贯作业，为消费者食安把关，今年更购置土地增设落花生干燥系统及冷链设备，增加农民收入，创造农民、消费者、农会三赢。
责任编辑：陈玟绮
