【大纪元2024年10月22日讯】(大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导)深秋东北季风已经开始来到台湾,17日左右潮境海湾出现大量渔船齐聚奇景,起初出现在八斗子半岛和基隆屿之间,东北季风远离,天气好转各式大大小小的船集中出现在望海巷潮境海湾,包括SUP、渔船、游艇几乎布满了整个海湾西侧,原来是剥皮鱼大丰收,让渔民和钓客忙着从早到晚在海上捕捞。
国立海洋科技博物馆产学交流组陈丽淑主任提到,剥皮鱼喜欢吃水母、藻类与无脊椎动物,是近海的底栖性鱼类,因食用前必须剥除身上的厚皮,大家都叫它剥皮鱼或剥皮仔,其肉质洁白没有红色有腥味的肉,加上无暗刺,不论是年长者或幼童都很适合食用,干煎或是煮汤都广受喜爱。2020年出现大丰收后产量又减少沉寂了几年,没想到今年又出现大丰收情况,陈淑丽受访时表示直到这几日天气晴朗仍有10几艘船在捕剥皮鱼。
国立海洋科技博物馆陈素芬馆长也说明,剥皮鱼并非保育鱼类或禁捕鱼种,是基隆秋季的主要渔获,虽然目前产量丰富,海科馆还是要提醒大家适量捕捞,让身为海岛子民的你我,在吃的健康及吃对鱼外,也能对永续海洋生态尽一份心。
基隆市政府产业发展副处长蔡馥咛受访时表示,海洋资源匮乏是全球性的问题,并非只有东北角,以前这样的鱼讯是每年都会到的,只要时间到了不管是剥皮鱼、鲭鱼、锁管、飞鱼,只要每年时间一到就会来,但现在不一定每年来了,有时靠岸我们会发现它,但如果靠远一点我们可能就不会发现,所以这样的资源如果我们没有去重视可能我们要看到这样的景象越来越难,可遇不可求,而这就要从很多的面相去做努力,除了不能控制的气候变迁,海洋污染外,我们能做的就像资源复育,包括像藻礁的投放、让鱼儿有栖地可以繁衍或鱼苗放流,环境改善包括净滩、净海,除了大环境没有办法控制外,小范围的部分都还是可以做的。◇

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