【大纪元2023年09月13日讯】（大纪元记者周行多伦多报导）加拿大政府看似希望大家吃蟋蟀，几年内，政府给专门用蟋蟀生产人类食物的公司补贴了超过42万元。
根据加拿大纳税人联盟（CTF）统计的政府数据，自2018年以来，专门以蟋蟀为原料生产人类食品的公司，已从联邦政府获得总计42万零23元的补贴。
CTF的联邦总监佛朗哥·特拉扎诺（Franco Terrazzano）在9月11日发布的一份新闻公告中说：“通胀推高了食品杂货价格，使加拿大人陷入困境，但是，补贴用虫子制成的零食，对纳税人来说，听起来不是应对困境的解决方案。”
“如果特鲁多总理想吃一口爽脆的蟋蟀，他不必花纳税人的钱，就可以做到。”特拉扎诺说。
根据政府数据，联邦政府2次补贴总部位于蒙特利尔的NAAK Inc.，合计17万1,695元。
该公司由2名运动员威廉·沃尔克（William Walcker）和明英·范（Minh-Anh Pham）创建，致力于将昆虫变成人类食品，主要产品是蟋蟀能量棒，也生产用蟋蟀粉烹制的牛排、香肠和沙拉三明治。
排第二的公司Entologik，共获得88,979元补贴。该公司声称，昆虫是“未来的蛋白质”。
跟着是Prairie Cricket Farms获得合计78,349元的补贴，其业主瑞安·斯泰普勒（Ryan Steppler）和妻子表示，他们的孩子“喜欢吃烤蟋蟀零食，并在早餐麦片中使用蟋蟀粉”。
然后是Gaia Protein公司获得了4.2万元补贴。排在最后的是Casa Bonita Foods，它获得了3.9万元的补贴。
特拉扎诺说：“如果有人可以将蟋蟀作为食物出售，我们祝他们好运，但是，纳税人不应该为此买单。”
另外，CTF表示，政府将870万元的补贴给了Aspire Food Group，该公司在安省伦敦经营一家蟋蟀加工厂，虽然它主要致力于生产宠物食品，但其所有者表示，公司业务中，约有10%是用蟋蟀生产人类食品。
责任编辑：岳怡
