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【美食天堂】金枪鱼寿司饭团卷做法~外酥里鲜美!

金枪鱼寿司饭团卷做法~外面酥脆~里面鲜美! (美食天堂提供)

许多美味的食材都包在紫菜和米纸里,类似寿司饭团的样子。然后再煎到酥脆,哇太好吃了!

制作视频请参考:https://www.ganjing.com/s/yRXmgDEWAl?t=0

供应:10

准备时间:1小时

烹饪时间 35 分钟

对于米饭:

2 杯 米饭

1汤匙 米醋

½茶匙 糖

少许 盐

对于金枪鱼:

8盎司 白金枪鱼(台湾称鲔鱼)罐头,袋装,沥干

2汤匙 日本美乃滋

1 汤匙 是拉差酱

米纸寿司卷:

1 个 牛油果(台湾称酪梨),纵向切成 1/4 英寸片

1块 柠檬,楔形

10张 米纸

1杯 水

½ 茶匙 米醋

10片 烤紫菜片

2 汤匙 熟白芝麻

1 杯 胡萝卜

3 盎司 飞鱼卵(tobiko)

3 汤匙 牛油果油,用于煎

对于蘸酱:

2汤匙 酱油

¼茶匙 芥末

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责任编辑:茉莉