【食光簿】不一样的凤梨酥～
试试自己动手制作外酥内软、带着浓浓果香的凤梨酥，让你的下午茶时光更充足、更甜蜜。（食光簿提供）
【大纪元2022年09月01日讯】我们的摄影师小朋友心血来潮买了一包凤梨馅，我俩一拍即合决定做凤梨酥。不过如果你能买到新鲜凤梨，那我强烈建议自己动手来做凤梨馅，味道会更浓郁，而且更健康。
这次做的凤梨酥不同于市售的，我做的皮相对来说是比较酥的那种。因为没有凤梨酥的模具，所以我直接做成了菠萝包的外形～朋友们试吃过都说很好吃，你也快来试试吧！
食材列表：
凤梨馅500g
高筋面粉180g
低筋面粉180g
奶粉30g
吉士粉15g
糖粉90g
鸡蛋2颗
黄油300g
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责任编辑：李欣然