【大纪元2021年08月24日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）因应8月22日农委会宣布台湾出现首宗走私越南肉品验出非洲猪瘟，为恐该肉品流向畜牧业冲击食品安全，新竹县长杨文科指示环保局与各乡镇市公所及清洁队，启动加强联合稽查辖内厨余养猪场，并再次呼吁请乡亲不要购买来源不明之猪肉制品。
23日行政院环境保护署署长张子敬率督察总队相关人员，访视新丰乡游铭华畜牧场，希望杜绝厨余染疫风险，共出动17车、32人共稽查100家厨余养猪场，经查厨余确实有蒸煮，中心温度达90度，且蒸煮时间达1小时，之后再将厨余喂食猪只，查无违法情事。
新竹县长杨文科表示，感谢各乡镇市公所及清洁队全力配合且应变快速，县府环保局及清洁队也持续定期稽查、积极辅导辖内厨余养猪场落实厨余蒸煮成果，统计今年1月至8月累计已稽查402家次。23日起连续3天，农业处及家畜所也持续查核20家厨余养猪场转型改喂食饲料的养猪业者，确保业者使用饲料喂食猪只。
杨文科也呼吁乡亲，勿购买来源不明之猪肉或猪肉制品，如香肠、火腿、肉松或其他猪肉再制品，如有来源不明之肉品，须送至防检局各分局及检疫站，或高温烹煮后以垃圾处理，勿混入厨余避免成为养猪饲料，影响畜产业及食品安全。
责任编辑：陈玟绮
