【大纪元2020年02月22日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市青年农民邱明腾黄沛晴夫妻经营无毒芭乐园有成，去年成功获中兴大学有机转型期认证，今年并分别获得优良农民和青年节社会优良青年的荣耀；邱明腾黄沛晴夫妻对于辅导他们的市农会及市府农牧课人员相当感念，将持续守护无毒芭乐农园，产销健康鲜甜的芭乐给消费者。
踏进有机栽培之前，邱明腾黄沛晴夫妻在偶然的机会里，切身体会到有机农业的重要性，邱明腾说，有机不只是行销的噱头，希望吸引人潮，带动买气。更是作为生产者对消费者和土地负责的方式。
黄沛晴说，就是秉持着经营一个良心事业，不要欺骗消费者，对土地的一份责任感。目前的理念就是把有机当成个人兴趣来经营。虽然有机经营不易，还是乐于走上这条巩固国本的农业道路，内心觉得很踏实。
缘起
黄沛晴说，2006年女儿刚处于长牙阶段，就特别喜爱吃芭乐，阿公为了孙女能吃到安心健康的水果，于后院种了10棵芭乐树，黄沛晴从那个时候就开始学习芭乐要如何栽培才好吃的研究；她发现近几年，很大的一部分农民为了追求生产效率以及美观的卖相，在耕种时大量喷洒会对人体和土地造成负担的化学农药，难怪现代人的文明病愈来愈多，触动她追求安心无毒健康食材的心。
有机栽培看天吃饭
几年来接受农会辅导踏进有机栽培后，她采用草生无毒农法，不喷洒化学农药，以人工除草取代除草剂，但是事实发现无毒有机这条路不好走，除天气的变化造成一些植物生理病虫害的问题，损果率高，且无毒有机农产品的卖相往往不及喷洒农药种出来的蔬果，因为外型不那么漂亮，传统市场甚至对有机农产品开出来的价格比一般农产品还低。
坚持无毒栽培
黄沛晴体认既然我们不能逆天而行那么就顺着天意，从农会学习非化学肥料、农药的有机栽培法，也不忘初衷，当时的“坚持无毒栽培~健康~安心”也因为朋友的赞赏及客户的认同，慢慢觉得付出有回报。
获有机转型期认证
黄沛晴说，为让客户安心，每年定期送SGS检验农药0残留，但自己觉得还不够，因为没有第三方的验证，无法让客户安心；她参加嘉义市农会不定期举办的农业课程，增进了农业知识，再加上农会的辅导，进而参加有机栽培验证，顺利于2019年通过中兴大学有机转型期认证。
把有机当成一个兴趣来经营
黄沛晴的另一半邱明腾在机械厂退休后，夫妇联手全力为有机农场投下心力，举凡喷洒苦楝油、益生菌、防治介壳虫及除草等都自己来，三分地约两百棵的芭乐，都长得头好壮壮，当然有机栽培的损果率较高，目前的理念就是把有机当成一个兴趣来经营，希望将种植有机作物这件事变得更像游戏一样开心。
相信有机是未来的趋势
黄沛晴说，有机的成本比惯行农法的成本高，不良果(NG果)比例也高，自然价格也高，她仍然选择坚持自己的理想，夫妇坚认未来有机农业将会成为时代的趋势，需求必定会愈来愈多。
一年采收三季
目前农场分春、秋、立冬三季采果，产量约三千多斤，除了台北合约商以电商方式销售外，也部分由自己销售，售价约比一般市价高出五元左右。
受肯定有信心
嘉义市农会总干事黄腾辉表示，邱明腾黄沛晴夫妇坚持有机栽培芭乐，而且热衷参加农会举办的课程，精进栽培技术，值得嘉许。◇
责任编辑：玉珍
