【大纪元2020年11月07日讯】(大纪元记者邓玫玲台湾台中报导)又到了柑橘成熟的季节,号称全台第一名的丰原椪柑又到了丰收的时刻,丰原农会再度邀请民众来品尝在地椪柑的鲜甜好滋味。11月7日于丰原田心公园推出一系列精彩活动,包括109年台中市优质椪柑评鉴,学校小小神农评鉴竞赛,家政班创意料理竞赛、农特产品展售会、亲子互动DIY、手工艺品市集等,市长卢秀燕亲自到现场颁发奖项,并参与各项活动。
卢秀燕表示,感谢丰原区农会多年协助农友行销农特产品,配合市府推动食安、食农教育,市府持续推广“3章1Q”,呼吁消费者认明“台中好橘”标章,支持在地优质农产品。
农业局长蔡精强则表示,丰原椪柑的品质与产量可说是全台第一,外销东南亚甚至日本,达到800万公吨,今年以“台中好橘”打响知名度,台湾在地商家枫康超市、家乐福卖场,已下了一千万的订单,外销内销都有好成绩,可说是好事成双。
丰原区农会总干事蔡森扬表示,今年雨量少,椪柑小果粒多,但风味绝佳,除了鲜果美味多汁,榨取的橘子汁和制作的果酱,都可提供在地面包店做成果香十足的美味产品。
活动现场先进行台中市优质椪柑竞赛颁奖典礼,今年度的椪柑王由丰原区农会刘尚玮获得第一名,第二由东势区农会张奇棹和丰原区农会周国安获奖,卢秀燕市长亲临颁奖并致赠奖金祝贺。

为了让丰原区的学生认识农业知识,丰原区农会食农教育到各学校教导学童种植牛番茄及短期叶菜类,并办理小小神农竞赛,由专业评审评分和活动现场民众票选,选出民众心目中的牛番茄小小神农,今年度获得小小神农奖的东之宝幼儿园,也由卢秀燕市长亲自颁奖祝贺。

学校所种植的牛番茄成为本次家政班创意料理竞赛的主食材,获得金牌厨神的西安里家政班成员也开心上台领奖,现场并推出牛番茄米食三明治DIY,串联牛番茄从产地到餐桌的完整过程。

责任编辑:王愉悦