大纪元2020年11月01日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)秋季期间正值桃园市新屋区大豆成熟期,为推广新屋地区杂粮黑豆、黄豆,让更多的家长与学童能认同在地农民辛勤种植的产销履历大豆。行政院农业委员会农粮署指导,农委会农粮署北区分署及桃园市政府共同主办,委由新屋区公所、新屋区农会、保证责任桃园市石磊社区合作农场承办【2020大手牵小手豆阵豆热闹】鲜采毛豆活动,于11月1日星期假日热闹举办,总共吸引超过600位来自各地的民众,利用假日携家带眷,亲子一起体验下田采豆的乐趣,大家直呼,赚到了!

农粮署北区副分署长林美华指出,国产大豆营养丰富,品质十分优秀,立委黄世杰也盛赞新屋黑豆、黄豆、红豆营养价值高。当天,透过体验式食农教育活动,亲子一同感受亲自下田采豆的乐趣。除了下田当一日农夫,也在吃喝玩乐过五关的过程中,亲子开心的互动,参加活动的黄小姐表示: “我觉得活动好感动、好精彩,很感谢让我们台湾人有机会在2020年,能够600个人聚在一起参加采毛豆的活动,太棒了!”

主办单位结合“食与农”的形式,让民众学习大豆从土地到餐桌的全过程,活动内容设计与大豆相关的闯关游戏共五关“下田采豆趣、豆阵转盘、推豆成浆、诚实豆沙包、种豆豆长豆浆”,及品尝在地生产大豆所制成的各式点心料理。
【2020大手牵小手豆阵豆热闹】好吃、好玩过五关,大人、小孩都开心!




台湾在地大豆非基因改造、新鲜度、口感、豆香等品质都相当优质,近来,国人的饮食习惯,尤其是国小学童受西方影响甚巨,对于豆浆的接受度普遍低落。这次下田采豆是活动的重头戏,保证责任桃园市石磊社区合作农场黄世辰为了让民众对国产大豆留下深刻、美好的印象,特别开放自种的毛豆田让民众体验下田采豆,寓教于乐。

参加活动的民众,除了品尝在地新鲜食材所制作的豆浆、豆花、米冰淇淋等点心,还可以购买在地青农的新鲜农产品,主办单位也希望借此活动带起全家大小喜欢喝豆浆的好习惯,进而促进国产豆浆的认同感,加速在地国产产销履历大豆(黄豆、黑豆)的销售量。

主办单位更准备丰富的抽奖奖品,奖项分别有好康奖3名、特别奖12名、开心奖20名,抽到好康奖的幸运观众,开心的分享抽中大奖的心声:“我们住在内湖,特别来采毛豆的,在抽奖的开始,没有中奖就想离开了。但是大儿子非常的有信心,就跟爸妈说,现在我们没抽到那就是最后的大奖是我们呀!后来果然印证了!”即使没有中奖的民众,也带着大包小包的毛豆满载而归,大家心里都装了满满的开心。
好吃、好玩、又有大奖拿,民众玩的不亦乐乎,难怪,年年报名都秒杀。许多民众在活动结束后,还舍不得离开毛豆田,继续在美丽的黄昏下,尽兴的享受亲自采毛豆的成就感。

责任编辑:李妍熙