【大纪元2019年06月20日讯】（大纪元记者周美晴台湾基隆报导）基隆市政府举办的“基隆特色美食节”，今年迈入第二届，一口气推出“国际美食竞赛”、“美食实境解谜”、“跨界美食交流”与“严选渔夫锅竞赛”四大美食推广活动。市长林右昌表示，夏天就要来基隆玩、大啖海鲜。还有还有…中秋节连假9月14日将首次于正滨渔港彩色屋举办BBQ烤肉音乐趴喔！更是全台少有的风情，一定毕生难忘！
林右昌指出，6月到9月在基隆有非常多跟海洋有关的活动，盼藉由美食节创造基隆的独特风情及味道，提高基隆饮食餐饮环境与水准。
6月22日在经国管理暨健康学院的“全国西餐厨艺暨国际技能竞赛”，参赛选手须使用基隆平民三味“鲭鱼、白带鱼与锁管(小卷)”三项特产来完成料理。期待职业组与学生组的选手们，如何将厨艺与新鲜食材诠释出绝妙的组合。
“严选渔夫锅竞赛”9月28日将在碧砂渔港举行，结合基隆独特的海产美食与创意，开放线上票选，选出网路人气奖，从中抽出渔夫锅特派员莅临现场担任评审，就是要选出基隆最严选的锅物霸主。请大家拭目以待，会是什么样的渔夫锅的发展与样貌胜出呢？
“美食实境解谜”将以基隆多元的美食类别串联私藏的6大景点，探索精选的40个美食店家，邀约大家于7月1日至9月22日期间，一同化身美食猎人，穿梭在巷弄中，找寻属于基隆低调而深厚的美食底蕴。
“跨界美食交流”将透过料理交流平台，在8月5日、8月19日、9月2日以及9月16日，办理共计四场次的讲堂，更首次与餐饮界指标团队COOKMANIA顾问团合作，打造从产地到餐桌最透明的食力交流。另有南北美食之都观摩交流活动。
“基隆特色美食节”让渔产展新貌，美味再升级，民众不但能品尝怀旧又平民的好滋味、一窥深厚的低调美味；也让基隆美食跃上国际，蜕变成特色海鲜餐饮的美食之都！让美食不只好食，更看见属于基隆的食力！◇
基隆特色美食节：http://klgoodfood.com.tw
责任编辑：尚颖
