【大纪元2019年02月28日讯】朋友介绍元州街有间甜品店推出甜品放题,价钱合理,甜品卖相、质素和味道也不错,对我这个甜品控真是佳音,便和朋友约定去试。上星期六虽然下大雨,但是也无损我们的心情。
到达甜品店后才知原来甜品放题原来要先预约,虽然做足一星期7日,可是先预约先得,星期一至五每日每个时段只供应15张台,星期六、日及公众假期每个时段只供应30张台。虽然吃不了放题,但我们也照试试他们的甜品。
完整影片:
打开餐牌,先到甜品种类颇多,而且色彩丰富,除了一般甜品也有些现在流行养颜的桃胶甜品,还有糯米糍等等都很吸引。看到花多眼乱,最后拣了原盅椰皇炖桃胶、鲜杂果桃胶、紫薯牛奶飞雪、白雪黄金卷和黑糖红豆团子(4串)。

等候甜品时看看店内的布置,店的面积不大,墙上挂了几幅中世纪以贵族为题材的油画,很贴合餐厅贵族甜品的名字,其它装饰不多。因为天雨关系,当天的客人也不多。


除了黑糖红豆团子外,其它甜品几乎同一时间送上。打开原盅椰皇炖桃胶,可能焗了一段时间,里面水有点多,桃胶放在炖奶上,晶莹爽口,炖奶比较稀身不够香。


鲜杂果桃胶有火龙果、奇异果、西瓜、木瓜、芒果和不少的桃胶,下面是椰奶西米,味道不错甜度适中。


榴梿销魂上面是绿色的水晶蒟蒻,下面有很多榴梿肉,还有云呢拿雪糕和芋圆,榴梿很甜很香很好吃配上雪糕口感更香滑。

白雪黄金卷上面铺上芒果沙冰,下面白色皮卷着芒果肉,芒果肉很香甜,但包着芒果用甜品做成的皮却很甜,芒果沙冰也溶得很快。


紫薯牛奶飞雪是紫薯雪花冰加上紫薯粉末,上面放了几粒香芋雪米糍。卖相一流,入口淡淡紫薯香,口感和味道都很不错,吃到里面竟然还有我喜爱的芋圆,而且雪花冰出奇地不会溶得很快。香芋雪米糍吃得出是用维记的雪米糍。

最后上来的是黑糖红豆团子,一碟共有四串,除了黑糖和红豆,其余两串分别是花生碎和曲奇碎,团子口感像糖不甩,烟烟韧韧,口感和味道也很不错。

虽然这次我们吃不了放题,但是对于爱好甜品一族来说,即使是平常食甜品可考虑。
1.5小时任食甜品放题,优惠时段:星期一至五3pm-5:30pm(最后入座时间4pm)/5:30pm-8:30pm(最后入座时间7pm)
星期一至五每时段每日只供应15张台,星期六、日及公众假期每时段每日只供应30张台#
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Noble贵族甜品
地址:深水埗元州街158号
责任编辑:莫森