【大纪元2018年11月17日讯】缩小版的迷你蛋塔一现身，你是不是也被那可爱模样给吸引啦！快准备好食材，你也可以揪三五好友、姐妹们，来一场优雅的午茶时光，分享一下日常生活的趣味事。
【食材准备】
牛奶 150毫升
白砂糖 1/4杯
鸡蛋 2颗
千层酥皮 1张
【作法】
1.开小火，将牛奶、白砂糖倒入锅中，并使用刮勺均匀搅拌，让白砂糖完全融化。
2.容器中，打入2颗鸡蛋，使用打蛋器，将鸡蛋拌匀。
3.接着，将刚才加热的牛奶，倒入鸡蛋容器中均匀搅拌；再使用滤网过滤。
4.将买来的千层酥皮，使用圆形压模，压出需要的饼皮张数，放入小型的马芬烤盘中，再将馅料均等倒入模具中。
5.放进烤箱烘烤20分钟，温度约控制在摄氏175度／华氏350度。等待烤箱跳起来，就可以享用迷你蛋塔啰！
食材口味皆可依个人喜好调整变换。
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责任编辑：羽晨
